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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; e+ N0 l# j% p4 e3 A5 O1 s
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?5 O" w$ n; G* r; W2 K
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
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# q" y+ B* H2 u7 |7 Q) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕鬆軟口感佳 tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 }! o6 z# J3 m* g1 M. A
Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 % i6 \/ A/ ]8 O8 f
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青檸朱古力 tvb now,tvbnow,bttvb4 k! h, e2 O* I7 T! u( f6 U
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 www.tvboxnow.com& F1 M! N z" d; f9 e$ ]; S
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紅加崙子馬鈴餅
/ ?! ^$ K; U! Y3 D5 h, N 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
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6 d$ k0 \/ r( L5 s; e9 ttvb now,tvbnow,bttvb蘋果酥 公仔箱論壇2 o: y. R ^9 {" e% [1 {
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 7 E1 X' N7 R4 P$ e+ @+ z/ p
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淡芝士批 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ R+ B. L, a9 b
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q; g0 |/ ]# u
6 }4 [, S$ B' y* ^: y公仔箱論壇Macaroon ' g: E( Q; f' B( Q
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。
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! a2 U4 J I4 _www.tvboxnow.com呢拿吉士 公仔箱論壇% m* L2 G2 K8 m* Q ?& u
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
5 C9 [5 Z0 c" R* D; A* Y" y4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |7 M2 \: I- G6 Ptvb now,tvbnow,bttvb木瓜雪耳糖水
+ l( L$ [ V- E) i! y2 X6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 , T8 K B( @6 G& R& X
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朱古力噴泉 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z; z ~5 G. `( m0 [0 l5 Q" f
鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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6 v# d4 I1 y# [* c! W& z- v6 D供應時間︰
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星期日至四 8:00pm-11:30pm 公仔箱論壇/ w' I N6 b5 p
9 S' v* f) `4 _5 M; E3 k星期五及六 8:00pm-12:00am 公仔箱論壇6 a5 i: k8 @7 T0 ^0 i5 v
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收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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飲勝!
