; j1 k4 L9 {6 `: q% y9 o; P5 K【原料】
; r* Y0 k z: u油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。
# i' w- p, f a5 X公仔箱論壇【制作过程】www.tvboxnow.com4 a) I) W( j; [+ h' r
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；tvb now,tvbnow,bttvb$ h8 T. z# |8 s# W" \4 q
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；www.tvboxnow.com- A7 y+ s" q p. r& k
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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