黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
- p) D& ^- _: v1 \ ^3 L公仔箱論壇 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
2 y# V) {- z" S/ P; ~- F 恰瓜子，就它了。。。 Q9 a! R+ j* M* q5 h
开始动手喽：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 y m* ^; u+ n) b
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。tvb now,tvbnow,bttvb# \/ }+ W2 r ^9 s( G
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
; K6 w0 @; o& j; ]6 t: o公仔箱論壇 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。www.tvboxnow.com$ J% N4 [) w: @, A
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
6 |: q; \) U- X9 }, S 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。公仔箱論壇) f3 \& {4 M) F" [% m/ T4 X& {6 t
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。1 n; M: w2 R, b8 ~9 x
7、放入瓜子，搅拌。
6 g$ |& h3 D* y U2 m 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
# u1 f% a1 s' t* W8 H. U! ?" O公仔箱論壇 能做20几个吧。
2 w% t. y+ C! X0 U$ Z) w; j: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱7 _# Y' ~" A. C3 x t4 I
发酵1小时。
! c3 i: g$ p$ w, n2 Y3 ^# s% [tvb now,tvbnow,bttvb 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
: G1 F- W( S) R% i7 ?5 dwww.tvboxnow.com 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来tvb now,tvbnow,bttvb% h# |% l2 P9 v4 d
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，www.tvboxnow.com/ d9 i7 x1 t, L! p6 l
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉7 @" B% H6 O! g3 N
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三$ U7 B4 V- _$ y; p+ Q/ c5 T
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间: X f9 b7 z/ T& |+ n0 `7 h- y
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板公仔箱論壇9 {/ \, E( U- n; i& e" P! D
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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3 Q4 Q* ^, s; a 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?2 Q5 g$ M3 {8 U7 O2 S
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对www.tvboxnow.com# H& @5 y$ _9 k* z+ {, w7 e
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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