配料：2 \- \. R9 E4 y& r# h
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、* U) E: U) G; M; z6 H+ h5 X0 U% b$ s
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量' p! m b5 `9 o( @3 r2 _
准备：
- G, L+ A; y4 ^: G& c6 V$ e1 Z" l& htvb now,tvbnow,bttvbA 面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
# p# x% ], h5 \3 E* Q& d3 J) U% Mtvb now,tvbnow,bttvbB 预热180度烤箱。
1 t9 C8 {) _- ^% awww.tvboxnow.comC 烤盘铺好烤箱用垫纸。www.tvboxnow.com. E# t3 l% i3 g/ p2 i
做法：
; [4 _, i4 Z9 K, R" t8 o, e1 盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。( y1 R. C; p, [" ~" a* a
再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。www.tvboxnow.com X% a2 e. _' b- l) f# ~
2 加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。& D; V+ B1 S+ o- x
3 将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。 |
發表於 2010-5-2 08:54 PM
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