[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞

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　　難易度中上料理時間 60分鐘以上份量 2人份熱量(1人基準) 270kca公仔箱論壇9 U( O, o# l5 M3 n0 Q. o4 t" s
　　tvb now,tvbnow,bttvb2 t, i+ \: `, U# N

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　　材料
　　主材料
　　雞腿肉6隻,醬油2大匙
　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙+ ~1 P( M) D4 x% Z' J( X" R; P
　　米酒2大匙
　　胡椒少許,橄欖油適當
　　副材料
　　調味料-辣椒粉3大匙
　　青辣椒2根,梨子汁1/2杯,tvb now,tvbnow,bttvb \9 v1 w' x* U/ x+ _9 m" |
　　洋葱1/4個蒜3個
　　蔥1/2根,醬油2大匙公仔箱論壇8 i) ]8 ]6 A! C. K' j( D% V
　　芥末1小匙,麻油1小匙
　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇" k- S9 n. j3 z, n- O" U
　　

　　01tvb now,tvbnow,bttvb# G$ _7 M3 l# k
　　將雞腿洗乾淨www.tvboxnow.com! A) y1 w! {$ E- O) d: n
　　將雞腿肉和骨頭分開
　　將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇: w! C: {+ ^, b3 w2 S Q5 z. }
　　並切成一口大小公仔箱論壇- u" Z! k: z1 @( M5 k
　　

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　　02醃肉1
　　將切好的雞腿肉放進www.tvboxnow.com" E; @2 P0 A) E
　　醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 A; t7 L, A+ r
　　調味料內醃30分鐘
　

　　03調味料
　　將副材料放入果汁機中
　　絞碎後做成辣調味醬
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F! b# N/ N" t

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　　04烤1
　　在平底鍋上放入02醃肉公仔箱論壇) l" ]" h% [; x) |
　　用大火煮熟後將火調小# m4 N Y. J M, k2 Q x
　　大致煮熟後關火
　　

　　05醃肉2
　　將04放進03的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H0 t5 @( h" J8 t
　　辣調味醬中醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% L# w* Y( H, I% Y) O
　　公仔箱論壇% ~0 [$ G4 j% Q, \, D

　　06烤2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z( ]+ {, L( l
　　在熱鍋上倒適當的橄欖油; D% I1 @8 g. \
　　並烤到不讓調味料烤乾的程度tvb now,tvbnow,bttvb) ]- c& p/ E5 _* I# ]
　　或是放在烤架
　　烤箱內烤也可以tvb now,tvbnow,bttvb6 y7 z) Q+ O7 q
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