1 o" X! `1 A- _【原料】 0 p- r& O7 t q2 w1 q. R2 \
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
; n& `6 ]! ?5 U: `6 y' F! Y【制作过程】 公仔箱論壇8 ]! W: e7 t- x9 z
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 www.tvboxnow.com6 O1 h3 r" T7 h+ Q: f. U9 y9 D
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-5-9 09:13 PM
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