! H! ?2 _0 Y/ P! ^材料:
7 g' `% d" F6 S+ M. R1 o$ o9 y鸡蛋2个
( B, o7 ]5 @1 k9 G/ T) Mtvb now,tvbnow,bttvb糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# L% {/ I4 X4 _
低粉50克
1 d* Y+ o' T1 ?" F- c1 B公仔箱論壇色拉油8克
- \$ g) o. {5 ?( b/ P- ^9 l( P! Etvb now,tvbnow,bttvb牛奶一勺
$ P3 Z# {& b; {奶油100克
@( Q4 w# v' W' N4 y紫薯250克公仔箱論壇, L2 Q4 E' [. ?, ]0 s% \* m4 B$ \
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做法:: E$ b9 a0 y6 G: C# g( x% V
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了 s) x# ^4 c0 }; _4 j
2）在碗中放入低粉，拌匀公仔箱論壇( B( ~6 w x7 X3 b' b9 h
3）再放入色拉油拌匀
0 }( o! G) X' P/ [, l. k9 [! t( g4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可 n* U# v$ _6 p6 X6 k
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合公仔箱論壇; s3 ^7 l1 \$ J7 i
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了" ~0 B5 |: `4 _+ D5 P
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型1 {) Y ?2 s+ R1 B& R( H
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可tvb now,tvbnow,bttvb9 h6 T8 w+ V0 U E
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小诀窍:
) ^( ~# G8 X: Z ?3 C, z7 ~/ Y9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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