油渍什锦蔬菜 营养健康
9 ^/ a5 |" N( q% p' Dwww.tvboxnow.com 准备时间
- J/ t5 {4 I0 C* D) q k' t' h 十分钟
1 \7 y9 H: K% [/ v+ y# L+ Y5 F公仔箱論壇 制作时间tvb now,tvbnow,bttvb" U* m) s; A' f
八分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a" E5 d1 O, c: }2 \
食材
- }8 g- m, K. c1 J8 N公仔箱論壇 长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克www.tvboxnow.com! w+ h8 c5 ]: x8 V' D
调料
3 }0 S8 J( n. ~; P# I( D% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量公仔箱論壇$ Q' _/ S( k F& g, S5 n4 N5 Z
制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I' {- Q8 K$ s
1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。
N! t! X1 f2 O3 [www.tvboxnow.com 2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。tvb now,tvbnow,bttvb8 F) _( x+ Z+ m9 x
3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。1 [/ Y8 Z, X* J5 R" o! Q
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。/ k% a* H# H8 q1 `' `) k' r3 \
菜式特点
& u' D+ S4 [ @tvb now,tvbnow,bttvb 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ q5 Z7 V) `/ W8 s' E, W+ e: p) w
注意
, a4 z2 r/ O( w2 ^公仔箱論壇 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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