口味浓郁的布鲁克林煮海虹0 ?# K% z4 ~2 R
准备时间tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 K; U- O$ I% R
五分钟
+ u+ ]' y) m* y' A5 D" Z 制作时间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E( l! L8 d1 ~
八分钟
- c- e1 r/ q$ ]5 z x 食材
" e. F" ~% A* y9 Y' O( Twww.tvboxnow.com 海虹350克，腌番茄25克tvb now,tvbnow,bttvb7 G! ^+ ~7 b. t) [3 Y
调料
; [% j* b5 L* Y; g. L7 n' d# ~tvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* e9 u3 B' ~
制作方法
; I* Y" Y Z3 y: ?公仔箱論壇 1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。# o, @" r2 G2 D2 ?. t! n& |
2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，
3 [ `4 M4 y3 P4 P8 I, e! B 3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。
4 V# Q# j6 A- @" D4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜式特点www.tvboxnow.com2 j/ x. E' L5 S
灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。
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海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
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