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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e/ D& { V4 L2 |% I7 q
材料
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2 H: S9 c/ A# z, O3 cwww.tvboxnow.com青蔥.....1支
, E# a2 E2 L8 c. v5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1顆
J8 n3 L- j2 I% C+ N公仔箱論壇薑.....30公克
# ? l9 s Q8 J! utvb now,tvbnow,bttvb青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb A% F+ c" l: f2 t7 w8 N) Z8 }: z2 `
薑片.....20公克+ z' w, }3 L& q* _* }/ H0 b
竹筍塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 Y$ O+ N( p z+ g
泡發好的豬蹄筋.....500公克
8 K! Z* Z4 V5 X2 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( c& S2 i( `: y) \6 e
; @4 w, ?9 H7 o" s) T3 D調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N) h2 N+ I( z6 z4 e! v0 l
A.
4 _0 j# K" ~8 ]" i' x, k公仔箱論壇豆瓣醬.....2大匙公仔箱論壇6 M6 R" G0 B9 G7 k0 g
甜辣醬.....1小匙
5 W/ x1 A. N C1 i料理米酒.....1小匙
; k. h0 A3 h( m" V9 s$ U! B- \www.tvboxnow.com糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X' J l6 U7 b% T* W
白醋.....1/2茶匙
6 `* ?; D% i; j4 u( G; l+ R鹽.....適量www.tvboxnow.com r) b8 l* [: a8 O4 p
水.....400㏄
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; ]2 p2 q' l ]1 e6 T0 O, [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量% L5 `$ J% U& q' v% E, V' B
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作法
& O+ O U/ }- a5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! J) ^1 T1 U: v8 T& S
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。+ ^9 `7 w7 _* ?8 t' B! ]% i% q
8 n9 E: p2 S4 ^+ ^( y, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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