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[西式食譜] 肉桂蘋果捲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( Y# p1 F* e( m7 g
水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 O' W, M! e
蛋黃.....1顆
" k: O) q0 z) U* E/ i蘋果.....2顆
9 h* t  z# W1 a/ m% z; I8 @. X  H奶油.....50公克
9 l' i% }' H& G8 k+ qtvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉.....1茶匙
6 V* @- \+ ?) Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2大匙* [+ e8 y0 E& ]+ o
市售酥皮.....10片
- K; l! ~4 {6 s6 G8 j( `7 t* \玉米粉.....30公克公仔箱論壇2 G0 y& B- }4 ^$ V' i
細砂糖.....100公克
7 C3 Q' Y0 C& l$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  q. U8 M$ H" w2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X6 W( p) @6 |9 a/ D. K* Q作法
5 H! T3 i- ?2 q3 e# [* i. Ewww.tvboxnow.com1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- @5 f% q: J) T9 i1 L+ V

$ B% C  `& Y: R9 F7 {! @tvb now,tvbnow,bttvb2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。" @; [! y4 ]3 J: \  b

" T; I( z, x$ C0 }$ B; |0 `3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
% `/ N7 S+ H* stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: o4 D+ P- C1 T
4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。. x6 z  M$ r; d  L$ S5 U

  n$ w  t( k9 \) x% S" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: _: v% l$ P9 {) s" T: y/ K
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6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。tvb now,tvbnow,bttvb7 D& k# r# c& k- K5 y$ ~3 E" @

- k1 H5 B. z& v- m8 V6 \3 Z. A  @7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
; a! Q3 B% Q) V: C& i0 p8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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