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材料0 J% _0 f% X9 _+ v
高湯.....300㏄www.tvboxnow.com! z7 y& M+ C: H* z
蒜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x6 z$ y; c. u: N
沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% `; T' Y8 _. h2 D4 J' U. e
洋芋.....250公克
. n8 W+ Y) A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 ], C: o3 r5 J, G
豬肉絲.....50公克www.tvboxnow.com: \3 J+ d8 A& O
厚豆干.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A u$ |' p+ g2 S
, U a9 s' o- e0 C n# c2 [www.tvboxnow.com
4 _9 t& U& G5 I' \0 ^$ H調味料
8 z3 s4 e" n, ?" D3 R CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }. ^3 @1 ^0 B Y, b5 [8 D
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j" u% [8 Z; A) d
咖哩粉.....1小匙
T) {& y M9 r& V公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙! Q6 g- x/ q$ \! B% X# ?
7 a# o% a: x4 H
公仔箱論壇6 V% X# U5 B- z& W2 m, Q" q
醃料
; Z, ~4 q6 U" ?# d H( wwww.tvboxnow.com鹽.....少許
0 a* w' h: F9 g. I1 U4 H, M$ Awww.tvboxnow.com米酒.....1小匙
$ E3 S# B# m: @' v公仔箱論壇太白粉.....1/2小匙www.tvboxnow.com: c5 }7 s& S a" F
' h& ~2 _% {7 U9 x0 S3 {
" B k8 A+ J8 U+ J7 _tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com j6 g- z- F$ T8 e# O; S) v0 d
作法
% l& `5 K7 D# a- I" Q+ E1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。' I, _* B! j+ l- H
6 V2 Q/ |* j% h6 x公仔箱論壇2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。www.tvboxnow.com8 u) V* Y% H- ^2 f5 a! @# o" n
+ u1 E' V: G# i) @ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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( h( ]3 `; v- b3 L3 t; {4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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