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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


* g. A2 w5 I) N' E' M% X% ?4 p' Z材料
& |4 S, K$ H* {! u7 X! Stvb now,tvbnow,bttvb蛋.....3隻
: S2 b+ x/ ?# K% R- P油條.....半條
9 l* }7 x( Y5 J% [水.....150毫升! }7 F5 S  C2 y/ I
鮮魚肉.....120-150克
3 E7 Q  o+ {) D3 Owww.tvboxnow.com免治半肥瘦豬肉.....50克
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調味料
. J; B1 o2 ^: n/ Nwww.tvboxnow.com(魚用):
& j' h* u2 d" h4 }- }9 i# Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
, ~- n4 V4 J4 y$ I. E- z生粉.....1茶匙
/ S; G1 p; w' D! C1 ?3 I) p) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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(蛋用):
  h9 \4 _2 v6 gwww.tvboxnow.com油.....1茶匙
! q- \% G' a+ k8 n! y8 V麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ u* W- z2 E9 y# J
鹽.....1/2茶匙www.tvboxnow.com( |2 h2 o3 V. g. I6 |7 p- r, Y

& N+ a" K( c: P6 r8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G* {# G8 \$ M9 j9 ~5 Q# |$ N做法公仔箱論壇* Z! {2 X7 H% @. z! B
1. 油條切片。公仔箱論壇, m( H/ @* T5 `+ }0 ^3 N) d
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2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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