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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯


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3 P. P4 N) s! X% b5 swww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F: x, }+ B6 ?. [( N# O
食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# y# X0 n% J/ W
蛋.....2顆
3 x$ x' Y% c$ l( q0 G3 X, G鹽.....適量
: ]) [1 f' i( `公仔箱論壇洋蔥.....1個公仔箱論壇9 m- {) U" u( F: u1 n
蝦仁.....100gtvb now,tvbnow,bttvb4 H( t# V! }' I2 S  T# i
花枝.....100g
+ n; N$ ^+ f" w% t: W; P公仔箱論壇淡菜.....100g
5 w: b' [* S3 f/ o: S白飯.....適量www.tvboxnow.com; t$ g; r7 u- Z4 O2 ^; F
黑胡椒.....適量www.tvboxnow.com# D) f% M* ~. E6 U% c
青花椰菜.....1~2小朵5 s( }3 ^4 N. K
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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& u' w6 j; |5 m做法4 L: @' J5 s. G& R, c( Y
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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# e% N" {. I+ G) O8 ]( Pwww.tvboxnow.com2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: @  S5 ~. I- j. u0 e

* L* M. O3 ]5 R& q: y3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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