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[中式食譜] 紅油豬耳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 e. ?& W! F( N8 O% z" s6 x
蒜片.....5公克
" M% {6 o+ ?% }; @! Q: ]公仔箱論壇辣椒片.....2公克
* M. L0 f. y- a9 L  ~) @- x! a蒜苗絲.....10公克
  Y3 s. d% v* ~; u2 i$ _豬耳絲.....150公克
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調味料( @, E- J5 d/ J8 m/ B* f
砂糖.....1小匙
; Z: b8 T+ G; @' E( r, k醬油.....1/2大匙公仔箱論壇3 ~6 u5 G6 u8 Y; P1 |
香油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E: H2 M% x6 h8 u3 G1 m9 ]
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作法公仔箱論壇- T+ ~0 F0 W% Y% u" F
1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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