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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     www.tvboxnow.com; D0 O  z% [- @% e
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
# Q1 P4 K5 U; |% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
; c% C' u# S; p" S+ [; O" Y7 ^糖5湯匙、水1杯
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# s2 g9 u7 U% \www.tvboxnow.com做法:     
) N' {8 ?; f9 k3 }8 j3 `! kwww.tvboxnow.com1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。2 ]0 ~8 m/ o: E' ~; b# d

7 S- o. D# p* l  rtvb now,tvbnow,bttvb2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S) T/ n8 t' C# U2 H$ x* g

: B% s; r% y6 W- B! \' Ltvb now,tvbnow,bttvb3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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# {8 ~1 [3 M% _, |3 ]4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。2 u; P# o$ |- ~) o/ c1 ]9 H* H; a
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