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材料:
. \ I, c+ ]8 e2 n* ^大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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1 B, ^9 U E' d/ P8 m6 u. ^公仔箱論壇調味:
. E" a: o- D" t% Y+ jwww.tvboxnow.com鹽適量
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做法: www.tvboxnow.com/ P0 w' J; K5 H& ^$ U% A! p
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。公仔箱論壇. }2 K2 y% l" n! f+ i
, E% n# j% i& R; L! q1 [' H( {2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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