# W0 @0 p7 y" j b/ Z5 B
材料
u* A# ]5 `4 P$ [: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1碗www.tvboxnow.com3 ^ o- C6 m3 a% P0 z
蛤蜊.....8粒
( }, h5 |6 e3 v7 S$ W9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....適量
6 g% m! ~: Q; b# J6 B0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量- u( [9 z" e: w4 O {
蟹黃.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N& U. R% S, m) _
蛋豆腐.....2塊
/ L2 ` \$ f+ D' Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉.....8支公仔箱論壇: p. b6 B4 |) }) v/ L/ e
草蝦仁.....8尾
5 M- k" l, ]$ O+ z. \7 g' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....適量
& g5 n) E' z u( u: R( ?公仔箱論壇青豆仁.....1大匙
8 t7 d/ Z: I7 }. S s* J紅蘿蔔丁.....1大匙
* n/ Z; m) @: _4 A' `玉米粒.....1大匙0 w# y! } @; ]! e. o) _
H/ F# V8 ~+ e# H! k$ N# fwww.tvboxnow.com
8 R& z7 \3 s2 k) X* }. a調味料公仔箱論壇6 @# c, Z8 V: U! P, q
鹽.....少許公仔箱論壇4 a! {5 S1 x4 [$ B4 s7 i
香油.....少許
9 m* c' q6 t7 W/ qtvb now,tvbnow,bttvb雞晶粉.....少許www.tvboxnow.com( {/ }( [; f- ^; `7 ^( R3 @9 {
太白粉水.....適量) |1 p6 h4 ?0 k8 T: h1 F
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q9 y* q# b- A8 |1 L/ J2 c9 c
. n" Q, l7 K, \; U公仔箱論壇作法www.tvboxnow.com0 m1 t0 Y R1 [+ }3 j1 D
1. 蟹腿肉、草蝦仁去殼挑除腸泥汆燙後洗淨(去腥味)；蛤蜊吐沙備用。www.tvboxnow.com- B9 \5 T( Q E1 [) ~9 n7 x
% N. \: h1 Y& H# ~. |" [ {公仔箱論壇2. 蛋豆腐切成4 小塊(2盒共8小塊)，放入已燒熱約180。C的油鍋中酥炸至表面顏色變深即起鍋、瀝油、裝盤。
$ N+ }6 D- ^1 K# v p" x8 |- o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 U! G' ^- k; R1 y
3. 另熱一油鍋，爆香蔥花，炒香蟹黃後把蟹腿肉、草蝦仁、青豆仁、紅蘿蔔丁、玉米粒放入後加水，再加入蛤蜊及鹽、雞晶粉調味，並略拌，小火煮滾後挑出蛤蜊殼，再以太白粉水勾薄芡最後淋上香油即為燴料。公仔箱論壇+ {2 A' |4 \; O+ J$ p+ k# ^7 L: R0 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% ]% Y/ l) h
4. 將作法３的燴料燴於作法２的蛋豆腐上，撒點芹菜丁點綴即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z5 |7 D8 N6 U9 V' V" D
; i0 G! ?2 D. L0 v. stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-3 06:47 AM
| 