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材料
7 q/ K' L: R/ S黃魚.....1尾公仔箱論壇2 \& F" ^1 _. c8 C; R$ j
洋蔥絲.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb- {, F# h9 E' N* T4 ?
蒜片.....3粒
1 r u/ B: ?8 }" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
, Q: g: k9 b9 W8 w: s# @tvb now,tvbnow,bttvb青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N$ Z) @+ ]4 E
大蕃茄塊.....2顆
- K6 ^+ m1 n! Y6 u公仔箱論壇麵粉.....大匙
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調味料4 x* ^) R7 x/ B/ ~" ?% l
鹽巴.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" v) T7 k. h0 v; w4 d7 N
蠔油.....1大匙
# |) V* |3 y% Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙% t6 m, b4 V3 w% D- b
香油.....1小匙
2 f; L' r1 x# w" _9 J/ L+ P蕃茄醬.....1大匙
% h. Q; o5 Z, k公仔箱論壇白胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 L! n& r6 B1 }0 B! `; Z v
& I# x8 i% W! x2 N7 C. d. F( N公仔箱論壇. P$ q" f0 A6 H9 C2 _
作法
& s7 }9 q7 D% T/ ~' p- K& V( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。, T1 T0 ]% E+ E( Y7 x' V: N u
& C5 m" [( I$ h/ ?3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。www.tvboxnow.com, G, O: \9 |3 U6 s! S8 d( k% t( d% R
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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