材料：
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# j2 a2 f+ U9 p% D. @+ L2 r5 d公仔箱論壇腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐
. S# p6 M: s" F% Y& ~# h) gwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y, M& x: |$ Z2 A# d Q6 c
$ I1 C% B- i# O, q. q1 X3 L作法：6 A5 ~" F, G) ~1 G' t8 W- ?$ D- ]
9 W4 R1 W* `' ?& U% B1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
. }/ h( x+ f$ w- k/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [" c q+ H! b- u公仔箱論壇3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用; I/ K% z& x0 u4 }; M1 L% f: z
! o1 n# `) \% N# j4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色8 ]1 i$ G! h1 q
' r! H- ^% h) A, B6 F# b5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘
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: H3 X' G6 p$ u' @. ?8 S9 wtvb now,tvbnow,bttvb6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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