雙 參 燉 白 鱔# w4 [2 S+ `: ~
功 效 消膩滋潤之選
4 Y7 S/ o' V, O: f& B1 d; Ztvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb# R% T; z# y* H1 U# D; O$ \
製 法 ： 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 ， 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 ， 然 後 洗 淨 。
+ c" r' z5 {& r! |tvb now,tvbnow,bttvb把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 ， 加 六 碗 水 燉 二 小 時 |
發表於 2006-11-28 08:05 PM
| 