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[藥膳] 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花
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+ |; K- F" {6 h& f+ n+ A  ?: Ftvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。" u: L8 Q% I2 c! m$ O

- j! T! `2 u% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚8 ~8 ?+ i0 [" o3 O# O3 q
www.tvboxnow.com; n1 p- N2 p. w4 w4 S. X- W
原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜; h' `+ K+ L! W" K

1 G& i* D' ?& h. R$ t調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
: O2 |! `: h) z/ k, ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' M' W; ~2 S8 z+ R
做法︰
% C; t6 b6 T% g8 F* o; twww.tvboxnow.com1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。
9 [* E1 T0 s; \8 c# v% x4 ^公仔箱論壇2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `  h( O1 ]- p! G( e
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。( t8 U2 B: ^0 }, ~* F# R9 J/ f

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( x% A7 w" R. [- ~  w& V二、抗衰老食品︰魚肉
$ e8 {( j9 j1 M9 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' Y: L+ W2 O6 O# ~# }; o
推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),+ X0 A4 ?5 B2 ?* ?8 H
               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。
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! C6 F) z2 Y$ G* s  e5 m1 ?# Ytvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰太極魚松www.tvboxnow.com. z  d5 d( Q' g! O4 c- |

5 a/ T; D: j- xwww.tvboxnow.com原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒www.tvboxnow.com: g" x( k4 E8 R! d. R$ g  u

  J0 C* ~% d7 G* atvb now,tvbnow,bttvb調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb& |7 o3 T9 y- Q
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做法︰
5 ]4 u7 v3 S& G  i3 b/ |5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。
  F9 w) e: s1 }$ M& ?# h2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
* N  A5 H1 f/ e' f) T) \9 f3、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。! w6 [( e( K, K# m
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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% X" E! r) N! Qwww.tvboxnow.com公仔箱論壇$ _' Y' d& ^9 V' Z7 v

% p8 M" a/ f! p6 |6 }; ]/ B: \0 f公仔箱論壇三、抗衰老食品︰洋蔥
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推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
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5 ^$ Q, y% S7 qtvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰洋蔥海鮮湯www.tvboxnow.com$ L8 v5 q, w0 T# q' N$ X1 Z6 t; d

4 V9 Z- ]  }2 k8 `) k原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個/ e6 P7 v' W/ P  F4 u
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯' g. n0 y% T. H' o, i; p8 D# }( O" K7 H

; p/ B# A2 E7 i1 |: N做法︰公仔箱論壇$ Y) ^* s  D% P* a$ e, p
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
( C! P7 n  E" E- z$ @公仔箱論壇2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。
: E( O5 {4 S2 \4 d* @公仔箱論壇3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
; w$ ?6 _- B% X" v* F, c" B' W公仔箱論壇公仔箱論壇% k! U  y5 g8 \5 D- f; C" K. y

. q& C* q1 T1 G) L9 A& e/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P  `  s$ b! m* M; g; P- N/ zwww.tvboxnow.com四、抗衰老食品︰豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e2 R' U) U! v% C% {5 c

0 n% I2 A$ X* i; H" \推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。www.tvboxnow.com8 o* f0 l' O4 {8 k4 I7 J
               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。
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' j  K( X$ a: A* D) J公仔箱論壇美味菜式︰黃金豆腐
( d& X- |/ N6 E' @7 X* V- Q* Nwww.tvboxnow.com
* K9 X6 v$ U0 j0 T9 D) k2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
! w5 P# O4 q- z: b; btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 W- m+ ~' M3 q) N" H, {$ s
調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油* b0 Z+ i3 n# K; q& n7 t

2 z/ ]8 A+ A& W, A) Y" _  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
1 b) T+ L2 o1 \- z1 Rwww.tvboxnow.com1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。
0 q+ z0 y) g) _8 Y$ c8 `2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。6 }0 U" D; _4 y: @

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五、抗衰老食品︰圓白菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f+ H4 h$ l% r1 Y2 x7 Q

; O4 M/ d2 ?) [+ O  @2 x0 S推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。2 W! D- L6 [" L3 P+ ]

% y$ ^1 [  f0 f: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒, k1 n7 j: ]* X+ C! }

% C$ {+ q, ^2 o  ctvb now,tvbnow,bttvb調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油; w/ k- i: c: f: l  ]
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做法︰www.tvboxnow.com- B. S% b1 A$ N
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
$ ?6 O% [# _9 M1 G7 M" s4 }tvb now,tvbnow,bttvb2、臘肉過水后切成薄片。
9 a6 P9 I7 C) P# k% L0 a3 H3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,
, c) O' t5 W8 W7 ~9 ?8 Xwww.tvboxnow.com     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。
* D5 r; d0 O3 P5 d3 I7 s& O, g$ |( Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q0 r3 t# @. D* P* `: ]

' e5 k& P, X: p( H- W1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d! w3 o4 U" Q, a
拒絕衰老的2大要素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^  ~6 |7 z$ z+ n2 ]* m# X" V; m
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t9 X7 s. V* g8 h. [$ \& }
    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。
$ ^) b7 }" `& F* n8 M' u- P: rtvb now,tvbnow,bttvb    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。
2 A$ d( z; }; f. c* j8 G; Ptvb now,tvbnow,bttvb
( z* \4 L* g( v! o# \5 k! S8 Swww.tvboxnow.com2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,
  S7 P8 c% }8 O9 S4 x# t公仔箱論壇     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
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評分次數

  • jwxie518


我想問圓白菜係咪即係津白呀

回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
is圓白菜cabbage?
thx a lot
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^
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