[原料/调料] 6 B- C0 ]- l) T
蝴蝶面 200公克
' L# P+ `) Y6 W* `; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊肠 2条 e# R: x3 @$ {8 m/ K4 h
白酒 100公克
5 p+ V" b7 a- Swww.tvboxnow.com九层塔叶 5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }; B0 ~4 \ J$ x0 ^
大蒜 3瓣 www.tvboxnow.com% V$ W- f( [4 u3 V) O+ W0 ?: X% A
洋葱 1/4个
+ h8 o1 J3 y/ b1 r4 V. Ptvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉 30公克 * p* f: F* m& g
盐及胡椒粉 各少许
3 j3 K/ n5 ?. _# \" b$ ^
# U3 w- a0 }, v/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程]
" Z+ b a$ B8 ]* S5 U公仔箱論壇1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y. i$ D% _+ i) ]
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
/ c6 R: Q& h/ C2 O% H. {3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
# g k9 S& N( D3 n公仔箱論壇4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 0 w0 S" t2 i& j9 h$ X
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
+ {4 Y1 _0 N% o7 u9 s. o |
發表於 2008-7-20 09:39 AM
| 
