材料:
" b$ d$ Z4 k1 g鮪魚片
5 i! R8 i& \! Z7 t. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉
1 O F$ `; o. A% z, k- E6 @www.tvboxnow.com義大利綜合香料
! _: k/ T. }) s; V1 r黃芥末沾醬, @* t) o" T/ m
3 c8 ]% ~, x7 u# Y7 A2 E公仔箱論壇做法:公仔箱論壇- c2 D$ w/ V' o+ q* G' q7 J2 ^$ T0 a
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
" l# H4 h: S& y# Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
5 F$ n) x4 t1 d7 F5 O* I3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.! j. c9 V" t" R
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備註:
3 H) L2 P. H y: V3 ]因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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