芝士烤蟹蓋
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材料
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2 a6 {( h; i" w/ z. S3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋
/ {1 u9 M! H/ W8 G7 L公仔箱論壇3 兩 瘦肉
, T* L) u( ?" d" h8 Ctvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙 芝士粉
/ k# N8 e+ I! A2 ?3 Z* ?5 c5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 個 馬鈐薯
1 C G, `, p9 v1 N, [% H3 隻 肉蟹9 k. S6 x5 O3 g) {2 p4 u; u
0.5 個 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m8 L8 t! ^( g* [
0.5 杯 麵包糠
( H- q% Z" a! I( t# p1 湯匙 麵粉
c, X! @: r% N$ k1 m5 `- ?3 l2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 2 S: r& z- [) j- X. m i
公仔箱論壇8 M3 q" z8 S8 h
1/2 茶匙 生粉
& s. f" _3 w# v7 R% q1/2 茶匙 生抽
% O" g3 o3 d, x! \, A9 w2 g公仔箱論壇1/4 茶匙 鹽
5 f( [3 x0 C, v. ]2 K1/4 茶匙 糖
U# H$ e- k. S$ w& y$ q; { nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% Q5 Z3 W ~, t* R: e
9 }: N" N4 o# G; F5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H% D. L& T/ N. K, b# Vtvb now,tvbnow,bttvb烹調方法
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 公仔箱論壇. K8 Q7 Z4 A; S
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. tvb now,tvbnow,bttvb' q; X1 i' U o
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 公仔箱論壇3 T* M* }9 u; B; g& l5 |( i
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
9 H/ A5 L- u9 \4 K2 h! S: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. tvb now,tvbnow,bttvb& c' W) O/ N1 S5 P( O1 [3 d7 f6 {7 y+ G
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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