我們常聽到「代謝好有助身體健康」，但這背後的關鍵是什麼呢？而現在環境中有許多毒素，日常生活要怎麼做才能幫助身體代謝？以下陳俊光醫師帶你了解人體代謝機轉，同時避開毒素！tvb now,tvbnow,bttvb9 P: y" I; Z2 b, M. y$ }+ w3 ~: F) o
公仔箱論壇: p7 ?1 @# h4 v7 u( J
代謝是什麼？對身體的功能為何？ 1 o7 i1 `! y! {' N
: S4 ~& X; w) ~) m$ Q陳俊光醫師說明，我們每天吃進許多食物，身體會將這些食物以及其所含的各種營養素進行加工處理，以滿足各種不同的功能需求，這個就叫做代謝。「當然我們吃進去的不只是營養，也包含許多毒素，」他表示，代謝也是將毒素排出體外的必要工作。
0 ]5 F( ?- o( z/ S* L* |* _6 n
; \0 l: w3 k2 c$ L2 k5 t7 Jwww.tvboxnow.com代謝的種類
& j! `% z( s! [( W1 f4 s* L/ t. y) a, k5 s/ A+ |* g7 g- v2 O- r
- 基礎代謝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R& ~8 m6 O: h: v1 U' O3 \
陳俊光醫師表示，基礎代寫指的是當一個人處於休息狀態所需的熱量，換句話說，就是我們躺著不動都會消耗的熱量就叫做基礎代謝率。 - 新陳代謝tvb now,tvbnow,bttvb7 W5 u/ \6 }8 Q. w* L( Q/ G# \
但基本上我們不太可能一整天都不動，生活需要做各種活動，此時身體的代謝率就會提升，就需要更多的熱量來滿足這些需求，而此時身體的代謝狀態就是新陳代謝。
/ p4 W: R, J0 y% K# C2 {9 Q9 Z6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳俊光醫師進一步解釋，新陳代謝可以分為兩個部分，而這兩者息息相關：( ^# u- C$ Q8 J8 Y! M3 v
# J: F" ~2 X9 M5 B; K, t' m6 G" o
- 分解：分解的目的是為了產生熱量。陳俊光醫師說明，我們每天吃進的許多食物就是熱量來源，有了熱量才能做許多事情。
- 合成：合成是把吃進去的東西，製造成身體的一些重要結構。陳俊光醫師舉例，當我們去健身房鍛鍊時，肌肉會運用胺基酸、蛋白質加強結構，這就是一個合成的過程。
" v& g5 B* V, }% t _! U如何得知代謝是否良好？ tvb now,tvbnow,bttvb3 [2 m8 {7 {. ]) `) O; a+ A
1 n X+ _& p9 w* H/ W# w6 G1 f* c陳俊光醫師提及，身體的排毒能力可藉由實驗室檢測判斷。以塑化劑為例，吃進身體後要經過腸胃消化，以及肝臟解毒兩個階段才能將其轉為水溶性，再透過尿液及糞便排出體外。因此能藉由檢測尿液中的殘存毒素濃度，判斷身體的代謝狀況是否良好。
. P% a6 Z+ F$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d9 ~5 W3 G; [5 W* B9 q; o# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身體能代謝有毒物質嗎？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 h" w2 _$ f% j' ]+ D; ]
www.tvboxnow.com5 `- _) K3 ]% |8 R' `3 H
「這是一個非常重要的課題，」陳俊光醫師表示，人體要完全排出環境毒素，需要消耗相當大的能量，而這個過程主要是在肝臟完成
" X2 w/ _7 O3 _% a) Z
0 Y, Y0 L- ^& d! |: Ntvb now,tvbnow,bttvb他舉塑膠製品為例，因為製作此類產品的過程中，為了要讓塑膠變得柔軟，就需要添加塑化劑，但塑化劑進入我們的身體後，就會對器官造成危害。tvb now,tvbnow,bttvb) O+ n! j) \3 n7 Q6 N
7 V4 U! g0 u. \/ S+ A' Y「當我們用保鮮膜覆蓋在高油脂的食物上面，就很容易把塑化劑吃下去，因為塑化劑本身是脂溶性的。」陳俊光醫師進一步解釋，塑化劑跟著食物進入腸道後，在分解過程中就會產生有毒物質，肝臟就必須加工處理，此時就會消耗相當大量的營養素來排除，例如維生素B群及胺基酸等。
0 c& T) \# d! B# otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* q1 u7 U" X1 }& N( c8 N' A( \7 ~
不過現代人外食居多，營養多半並不均衡，陳俊光醫師就說，飲食不均身體就沒有足夠營養排除毒素，將導致毒素在我們體內持續累積，造成身體負擔。tvb now,tvbnow,bttvb( \8 E J7 j8 a" D8 [
www.tvboxnow.com2 V0 j0 z% `/ |- ^; x& ^6 J' n
如何避開環境毒素？ www.tvboxnow.com2 c- |4 j- p! w3 `6 \+ _" v
4 D4 T5 } b% a/ j- 多喝水
- 飲食均衡
- 保持運動習慣
- 減少接觸塑膠製品，以玻璃或不鏽鋼材質替代
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P) X+ b2 }( h6 y9 [0 {, A
環境毒素無處不在，我們究竟該如何避免？對此，陳俊光醫師回應，環境毒素有非常多種，而最主要進入身體的途徑是「跟著食物一起進來」。
3 j2 s$ B% s/ ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 A7 u; S4 O# a I& J! V
另外還有外用產品，包括沐浴乳、肥皂、洗髮精等清潔用品，以及保養品、化妝品等，在製造過程中也會加入人工香料、防腐劑等化學材料，就會透過人體皮膚表面被吸收。$ e1 S/ I6 X6 M0 [8 J
. ?' m( f3 Z: y ?' i6 `1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「減少接觸仍是最主要的避毒方法，」陳俊光醫師表示，盡量少用塑膠製品，日常生活中能用其他材質替代塑膠製品，例如水瓶、餐具等，可以選擇玻璃或不鏽鋼材質，就能大幅減少吃進環境毒素的機會。
& E' O: R! \$ W1 e- g/ V9 Y4 Ztvb now,tvbnow,bttvb
* `) T4 a5 e' i6 e" O" C8 F8 B. `此外，保持飲食均衡及運動習慣、多喝水，都有助身體排毒。「減少吸收、加強排出，就能保持體內乾淨。?
3 \8 y) w; ]9 q% ^) W3 c1 y2 j: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^- `3 w1 y ?. P: P p- } Iwww.tvboxnow.com認識塑膠製品 www.tvboxnow.com9 ?/ |, K6 f' N5 Z) L3 S3 W7 Z
4 |+ r M% V/ q& @+ Z# Z1 |tvb now,tvbnow,bttvb日常生活中有非常多塑膠製品，陳俊光醫師認為，我們都需要好好認識其中差異。' o+ Q. v" D3 i- I: {3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l7 Y1 O+ Y' M- d1 z! R, {. E) D
「塑膠容器上有一個三角形符號，當中有編碼1到7號，」陳俊光醫師說明，台灣目前大部分都是使用編號5號的塑膠（PP），而這也是生產過程中不需要添加塑化劑的類別，同時耐溫超過100℃。公仔箱論壇: `* F7 U- z: t& S2 ]
( i+ T1 L; W# q1 U5 I他提醒，盛裝熱食的塑膠容器，包括熱飲使用的杯蓋在內，若不是使用5號，就要特別小心，因為其他編號的塑膠產品不耐高溫，容易溶出塑化劑，都不適合再加熱或裝滾燙熱食。 |
發表於 2019-2-22 10:26 AM
| 