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【材 料】
) E2 }1 n& ~6 J4 F1 E4 K# f公仔箱論壇屏東風味豬腳 300公克 9 C# v* a5 C; C
青蒜 1支
: _ }7 u# e* I4 H3 i- o: I* Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1支
' g1 W2 b. M. w* B. b: l# z香菜 適量
$ B" V0 Z v3 T; [! otvb now,tvbnow,bttvb薑絲 適量
, y" @. z3 d2 m5 X/ N P0 N# K5 e2 ?9 P: Z5 ]
) `1 t6 J' ^% T- ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ G) b# `, P: r公仔箱論壇淡醬油 1小匙 www.tvboxnow.com' }" q r u& }) m
鮮味露 1小匙 + Q a/ q1 `/ d, G5 s6 \
細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! C) @, {/ M8 A, [. e4 Y
烏醋 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 |0 X9 Y: V, K; l
糯米醋 1小匙 www.tvboxnow.com% K/ S6 C$ w) A* I/ Z) p! r
味醂 1小匙
7 [) e6 l+ f9 p: |) J& _tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 8 V9 Z9 x6 i8 ~+ v. z$ O2 C2 @
; B3 Y% k, K# h1 V# c% c【做 法】 www.tvboxnow.com2 b/ O8 m$ d- \8 |7 S) M
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
. h7 b% [+ U k, {! `' [: J公仔箱論壇 www.tvboxnow.com/ G- v: ?/ K8 d, |
2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ q f) `& q! M0 _& W; t4 Q
. e1 `" d4 ^/ W$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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