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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
6 s/ _) Y: p8 _! H0 N2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克牛肉tvb now,tvbnow,bttvb8 C: L) \$ X  i" J5 M2 J
300 克白飯
: ^; [; A# k$ o) v6 I1 隻雞蛋
$ j; m( D% x( M1 湯匙麻油& p: P$ H7 M# M
2 片即食紫菜
( U# Q+ ^: K8 \$ ~2 湯匙韓國辣椒醬1 J4 M  A0 Y/ g' C$ s# d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. f  P/ s! H+ _8 F9 ?
肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb% Y. y$ O$ Y4 d- s/ E1 r6 K5 v
1 茶匙糖
. {% f1 m" e8 O3 M+ [( I, _2 茶匙蒜茸4 Q! u; E+ T9 t7 F8 p4 C9 F
1 茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s/ e0 {6 c- y9 c" j/ b1 K
1 湯匙生抽
3 ?/ X( F: [3 m' F" ?% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙麻油) o& ?, u8 j; O0 J4 l2 U5 z
1 湯匙韓國辣椒醬
1 b/ l* m/ v0 e% S1 湯匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w" E9 S5 _* k- b

1 b+ x$ C! j) l  e- ]- ^- l! V; c4 Z大豆芽6 W  w2 v* k- T
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
6 ?) v+ W& `- e! i: f' P; E3 o: mtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油
8 H8 R/ w: J0 W9 p; i5 L2 swww.tvboxnow.com50 克大豆芽
+ x4 F3 N7 ~& ^& x, z/ m! b2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香白芝麻; w/ e% P( l5 m, v8 f3 U
$ u% O1 g1 m' w$ S1 j3 ^" T
菜醃料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X2 ^7 l3 g% `4 j- k+ o/ Q8 j
50 克菠菜www.tvboxnow.com) c; q, d: I+ \1 Z' {
1 茶匙生抽* v0 `! o! z8 M  s: J; A
1 茶匙麻油公仔箱論壇( I" |- e  L* r
1/2 茶匙炒香芝麻碎
7 t8 M8 l' t  }( I* ~5 R$ jtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com4 @7 T# j/ \. `. S) [; V6 X
菇醃料 :
9 w5 i5 J2 `# C) S0 p/ f1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 `4 I3 `* T: [& B" s
1/2 湯匙生抽
" u. [5 X; }8 k" O. S" \! F# `- M3 Itvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb5 \4 Q# _- M# B: e
2 隻乾冬菇
3 E- c# a/ ~9 e# j9 ?  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎
9 Q6 [. ~. J* r$ y% u公仔箱論壇
- G, g% _  o- X/ _5 n  m- G做 法 :
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6 E+ t4 y  d/ D8 ]; v$ ?8 F(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
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; n3 [( e- f4 e5 P* Nwww.tvboxnow.com(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb: W5 y5 `# M1 v1 h

: v% r% L" i4 q/ O( w; V' J公仔箱論壇(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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5 `( c. }' Y  w4 }0 h(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u/ @0 e6 m) D" Z, R# X, v
     與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇( d, v3 j" m% ~4 z: r  S
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
( f6 [: l: ^8 j, ^     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
' i) d+ @" f  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.tvb now,tvbnow,bttvb7 n( n2 M8 O3 j
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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