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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb9 H" E3 h8 `! R8 c
蛋白 - 4隻
- O" j+ `8 X+ U; }) [5 wtvb now,tvbnow,bttvb薑汁 - 2湯匙
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4 H; V; W3 |9 q( @做法:
, w  p& n/ k+ {7 e# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
9 g% I2 ?( P# d# ^8 W) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.        鮮奶加熱。
- D9 `/ Y* w8 t. \3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。1 ]9 e! b; H7 j* E- x" |
4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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