本地 產 的 雞 種 中 ， 以 嘉 美 雞 的 知 名 度 最 高 ， 有 人 愛 牠 脂 肪 少 ， 也 有 人 嫌 肉 質 嚡 、 肉 味淡 。 於 是 ， 其 研 發 人 最 近 培 育 了 一 批 全 新 雞 種 ， 名 叫 皇 健 雞 ， 牠 的 脂 肪 較 多 ， 入 口較 肥 美 ， 肉 味 也 勝 一 籌 。公仔箱論壇+ Q# a. w4 f" `1 O* C9 ], F- x
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8 `9 \) Q1 f L1 i% k' D( x2 R' F鴻 興 雞 鴨 檔 主 ‧ 陳 太 每 次 入 貨 前 我 都 會 試 勻 啲 雞 ， 這 款 皇 健 雞 入 口 唔 肥 唔 油 ， 每 日 返 十 多 隻 ， 通 常 下 午 前 已 經 賣 完 。www.tvboxnow.com$ q6 z* g4 U$ r& g5 |
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- N9 s& D# k! y* p皇 健 雞 之 父 郭 銘 祥 先 生 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l" o! z: e1 Z2 S- Q% ]* s
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雞 腳 掛 有 「 皇 健 雞 」 牌 及 註 冊 商 標 ， 以 資 識 別 。' {, x! {& K) m% G
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O8 r7 N0 {* G) y2 A+ q' T3 v# C# u. Swww.tvboxnow.com皇 健 少 爺 雞 $88/ 隻 （ 視 乎 雞 隻 大 小 ） 肉 質 豐 腴 嫩 滑 ， 皮 下 有 較 多 脂 肪 ， 雞 味 比 嘉 美 雞 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb! q; A; f# X! D
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; Q0 {9 ~3 b' y. ]1 N) a |6 Jwww.tvboxnow.com皇 健 雞 項 約 $128/ 隻 ( 視 乎 雞 隻 大 小 ) 即 皇 健 處 女 雞 ， 身 形 圓 渾 肥 美 ， 皮 下 脂 肪 比 皇 健 少 爺 雞 （ 雞 公 ） 多 。6 R+ ~8 J: [6 X
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左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞公仔箱論壇* W7 E. o8 ` F T" t, w
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. ]+ ]1 r+ N' K/ ]0 c- Ytvb now,tvbnow,bttvb左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞
, g5 H& T$ r/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y5 D6 y# f7 Y$ D皇 健 雞 跟 嘉 美 雞 一 樣 都 是 本 地 產 、 本 地 劏 ， 同 樣 以 新 鮮 、 健 康 掛 帥 。 其 飼 養 方 法 跟嘉 美 雞 差 不 多 ， 吃 天 然 飼 料 ， 不 加 激 素 ， 養 足 90 日 才 劏 。 分 別 是 皇 健 雞 由 七 種 華南 雞 種 培 育 而 成 ， 當 中 選 取 了 含 「 肥 仔 」 基 因 的 雞 種 ， 故 脂 肪 較 多 ， 雞 皮 亦 因 油 脂豐 盛 而 呈 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ P: [; X2 n8 Y
0 [7 \6 `0 S8 o X, r% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別 聽 到 脂 肪 二 字 便 皺 眉 頭 ， 皇 健 雞 的 皮 下 脂 肪 只 是 薄 薄 的 一 層 ， 肥 膏 不 會 又 厚 又 黃 ， 入 口 不 覺 肥 膩 ， 肉 質 頗 嫩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v1 E4 R! N0 m4 i( |
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由於 此 雞 剛 推 出 市 場 ， 暫 時 只 有 三 十 餘 個 街 市 雞 檔 有 售 。 據 旺 角 長 旺 道 街 市 其 中 一 檔有 皇 健 雞 供 應 的 鴻 興 雞 檔 老 闆 說 ， 此 雞 銷 量 不 俗 ， 每 日 來 貨 十 餘 隻 也 可 全 部 沽 清 。6 Q. Z0 H# k s1 J" t H
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皇 健 雞 : U% A8 H& F5 S5 t
皮 ： 脂 肪 較 多 ， 色 黃 4 c3 j7 T' ~6 ]5 z* ~
脂 肪 ： 皮 下 脂 肪 較 多 ， 但 只 有 薄 薄 一 層
4 D: ^4 f9 t& v1 Ftvb now,tvbnow,bttvb肉 質 ： 肉 嫩 ， 有 雞 味
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嘉 美 雞
& L% x2 o) o. |4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮 ： 色 偏 白 ， 口 感 較 薄 左 www.tvboxnow.com! m) b" Z8 ~) f+ H
脂 肪 ： 皮 下 無 脂 肪 www.tvboxnow.com6 a# d l& b \# h: a7 D" E* Z: w
肉 質 ： 較 韌 ， 雞 味 極 淡2 r' i* u2 l' {" U. @& v/ O# I
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, p2 B6 b. c) f8 ^# H' d& } G7 a m鴻 興 雞 鴨 (旺 角 長 旺 道) |
發表於 2009-6-15 01:50 PM
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發表於 2009-6-18 01:23 PM
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