香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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材料3 N; z* [, T' V
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螺絲粉 - 240克
/ e" W% ]+ { @6 l8 p; ^( x- `4 G中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 公仔箱論壇; `( Q& s& T8 T# {$ I: e7 Q
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
0 T9 I+ \0 I& e- D4 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v3 j4 U6 l: B/ G% V' L
紫蘇葉 - 1棵公仔箱論壇0 r' A0 c, @& z- ^, Y
橄欖油 - 2湯匙
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調味
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, {/ X1 m# `) H* ]; K8 @公仔箱論壇黑胡椒碎及鹽 / u" N9 y/ R* G) e0 s- b: @
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. {/ N* h, U/ ]6 G3 {7 J! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
) G' a b; i( \' s% ?) R2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 \! G; d/ r& @ O. K
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s. n! j- L( z
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }! v+ u6 t4 t1 u, U( A
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z5 x4 D" A: P% B, }0 ^* T8 S
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。9 B8 [; v* t+ x
/ U2 h3 P8 C' r' y5 ]2 m! B[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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