港人崇日，北海道帶子、加拿大牡丹蝦、北寄貝、挪威三文魚叫價起碼十零廿蚊，每月十餐八餐日本菜仍視作等閒。知你吃得起，但作為精明消費者，有平要吃平，壽司刺身軍艦統統$8，咁抵，還不留肚吃個痛快？tvb now,tvbnow,bttvb; z0 _1 _: w% E4 D" w
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生料半小時內回收公仔箱論壇3 M& _1 M) g# M
8 f9 h# Y8 ^( w# h: e3 R+ O' o公仔箱論壇■體貼地叫大家把保鮮蓋放於其上，不要胡亂放。www.tvboxnow.com, w" m5 X# h# B; J; Y& ]$ T
4 P: f! Z" R8 z. E' @; u/ ~www.tvboxnow.com「爭鮮迴轉壽司」是過江龍，在台灣有平價壽司第一品牌之稱，當地擁有共 140間外帶店和迴轉店，所謂外帶店，形式即如葵芳開設的外賣壽司店，去年開張期間以優惠價每件$1引起哄動。老闆見台式的日本料理及壽司反應良好，小試牛刀後再引入迴轉店，上個月正式登陸荃灣，開張期同樣以優惠價吸引食客，均一價碟碟$4，旋即引來人龍潮，至今回復原價依然晚晚例見人龍，無他，原價也不過是碟碟$8，較坊間的最便宜的迴轉壽司更便宜。這店講求新鮮，熟料類如玉子、蒲燒魚等置在迴轉帶一小時未有食客選取，就會回收棄掉，所有生料類如三文魚、甜蝦等更於半小內回收棄掉，以保持新鮮度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 [5 K. v) `, W, z: ?' W( d
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■迴轉帶上置有類別牌，想吃哪類食物就要留意了。
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* s3 M! Q- Q4 k5 f5 owww.tvboxnow.com補充食物速度快公仔箱論壇0 d5 z, j) `5 w- x8 T
, R8 {/ |4 N& J* l# `■無吹水，真的日日排長龍，守門口的店員叫籌叫得聲沙。tvb now,tvbnow,bttvb7 _4 U, x/ l1 P1 [9 g* C
. Y( j; G5 ~5 x( ^3 y' V/ h便宜無好？抑或款式少過人？世事無絕對，以$8而言，這店用料也算講究，推出的食物款式一點也不少，握壽司、軍艦壽司、刺身、小食、甜品應有盡有，惟迴轉帶本身已劃分區域置放各類食物，各類食物全放於類別牌之後，食客只能從跟類別牌選擇食物，不能自行散叫，不過師傅補充食物速度快，一見有空位就即時補上同類食物，想吃多一碟同一款食物，就要耐心點等了。雖則碟碟$8，但也有不少貴價食物選擇，港人最愛吃的三文魚是挪威三文魚，肥美厚身，油脂分佈均勻色澤光鮮，算新鮮，入口滲出一股油香甘甜；帶子是日本北海道的， Size不算珍寶，但厚厚的一團擱在飯糰上，鮮味襲人來，抵吃；想賺突的話，必試季節性供應的牡丹蝦壽司及刺身，加拿大牡丹蝦鮮甜味美，記得連蝦頭膏汁也要一併啜落肚，超好味；愛吃魚子類的你，必試筋子魚子壽司，由日本進口的筋子魚子色澤鮮紅，不似一般三文魚子般粒粒散開，而是緊緊黏稠一起成塊狀，事關由魚身取出後並沒將之逐粒分開，價格較三文魚子貴得多，入口鮮味甘香，帶鹹鮮配飯超夾。
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台式小食一樣精采# u3 y8 A$ q1 L: e7 S
; n8 @0 B' d6 J4 S* {2 r■迴轉壽司枱擺位比較闊落，執筷子時不用與鄰坐鬥批踭。公仔箱論壇: {3 `) h1 h& U
6 h3 Q7 H8 n( @既然小店來自台灣，迴轉帶當然少不了台灣特色食物，必試灣蝦、蒲燒魚、葫蘆海帶卷及墨魚鯡子。灣蝦來自台灣海域，一客四隻，色澤光鮮亮麗，入口彈牙；蒲燒魚外表有點似燒鰻魚，但肉質更結實；墨魚鯡子最好味，墨魚香甜有嚼勁，配脆卜卜的鹹香鯡子，可口。最有台灣味道的應該是葫蘆海帶卷，醃製過的海帶及葫蘆瓜充滿台灣醃漬食物的醬油味，獨特。由於小店不設留座，想吃就要排隊等位，先旨聲明，於周末繁忙時段至少等上一小時，想快可選擇外賣，但迴轉店的外賣款式不及堂吃多，遲些才會陸續加增款式。畀貼士，繼荃灣分店後，牛頭角佐敦谷北道 3號偉景樓地下新店也於 6月 28日正式開幕，至今天為止每碟仍賣開張優惠$4，有便宜要貪到盡，想吃餐平靚正日本菜，趁今日啦！
1 o* J' c4 w) j. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o8 U/ V6 c4 owww.tvboxnow.com加拿大牡丹蝦刺身
/ l P" B0 x$ l W+ @2 ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f6 C( d' W; T _
老實，不算超大隻，但肉質超結實，$8一隻牡丹蝦哪兒找？食海鮮最重要新鮮，這點，店子做到了。 9 @$ q1 |0 X" X6 z
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赤貝、鮮帶子、北寄貝壽司+ K4 U& p# Y! O' q, u- A
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最熱賣人氣之選，赤貝比想像中鮮甜，鮮帶子方方正正的攤在飯糰上，一啖一件剛剛好；建議吃北寄貝時不蘸豉油，更能吃出鮮味。
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高級筋子魚子壽司
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( n) |/ ~1 I; Wwww.tvboxnow.com鹹香味鮮又爽口，魚子密密麻麻的一大團，不會一夾即散，大大一箸咬入口，味道很濃。 tvb now,tvbnow,bttvb$ t0 M. g5 w* U# B/ F
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櫻花蝦軍艦壽司& v! R3 V5 }8 u" f `! p M3 _
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軍艦類款式也不少，日本櫻花蝦經醃製調味，鹹鮮味濃，不知不覺會吃多兩件。 , X3 p8 Y; S' I
) U& m7 u( [0 W% |" h6 u2 X# Y; Y公仔箱論壇三文魚子軍艦壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?! l( V, r. C3 A% n* S s
) O4 f. L- }; q& @www.tvboxnow.com魚子堆得高高的，粒粒飽滿晶瑩通透，單看色澤已看得出新鮮，入口凉浸浸，自動滾入喉嚨，最難得是一點也不腥。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g# [1 P: }+ M7 o/ w
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花之戀壽司公仔箱論壇 X- r% G u" K) i; f6 E
2 B% G5 N' ]7 s5 i, A+ S# R三文魚非常肥美，半小時沒人選取就回收，保證新鮮，不似一般壽司店，放久了就會變得霉霉黑黑。 tvb now,tvbnow,bttvb, L. Y6 z7 X- A, R4 `1 W2 a
" l6 S- E3 Z1 D1 q5 n( Dtvb now,tvbnow,bttvb台灣蒲燒魚壽司
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2 B5 s5 P5 `2 Z0 k初以為是鰻魚，肉質比鰻魚結實，汁香濃郁，可能心理作用，連撒面的芝麻也脆過人。
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墨魚鯡子www.tvboxnow.com' v! Y! e6 E, N6 N, {! [
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由日本入口，墨魚用醬油醃過，味道帶甜，配帶鹹及爽脆的魚子非常夾。 ( r( {; t8 c! k7 @5 L2 n
9 x4 ?, l, j1 s! G! B8 I) R葫蘆海帶卷
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( x5 R2 J) [; Q( l8 a$ S醃製過的台灣葫蘆瓜綑綁海帶卷，帶濃濃醬油味，勁爽口。
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' ]) s; @; m& @1 k$ \公仔箱論壇大福甜品
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台灣來貨，有芒果牛奶及抹茶紅豆兩款口味。
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爭鮮迴轉壽司
& Z( H6 }3 _/ u* O. c" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：荃灣青山公路富華中心www.tvboxnow.com$ M% L0 y: l! r7 h/ a/ Z6 L% y) S
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發表於 2010-7-1 06:46 AM
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發表於 2010-7-1 08:02 AM
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