吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶 f& r9 p" m) e; Z
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 D& Z2 e# x7 @) z
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。9 U: d/ V! B' s
佳建議:0 X( s1 n# L' o/ D/ F6 @
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇: F8 n1 L( A& }9 U
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
9 g- `/ V* O+ ]2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-79823132公仔箱論壇5 Z- c- }/ z8 l# V6 H- u/ y( F
營業時間:9.00am-9.00pm
8 t9 [& w( ?3 j6 E N8 t" E6 s tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 Q; H$ D9 C
吉隆坡新峰肉骨茶6 S* I8 j5 u9 v9 d- C+ L
評審的話:
! ?: ?$ C; w2 R. ]/ B+ M在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。公仔箱論壇, K# Z# X. S# r1 F: w. H. _* Z
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O. G# M, F% v
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。tvb now,tvbnow,bttvb8 ` B: d: T" C7 K, k- o
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
' m9 U7 _5 B& |1 I8 n! h% u m2 ^tvb now,tvbnow,bttvb電話:03-21414064,03-21480905
0 q; _& t- m$ r9 w5 {4 I$ R公仔箱論壇營業時間:5.00am-12.00am
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6 q. Y/ t5 [9 v. z0 J% H" ]www.tvboxnow.com八打靈新朝生肉骨茶$ u. Y, p. a( [" T6 a# {% }
評審的話:& x' [4 x) p5 d+ l0 E, ?
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇( M( T) H+ P( g+ M
最佳建議:www.tvboxnow.com3 q* l( H K) J$ f
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。www.tvboxnow.com' S' T3 A7 \6 W! _# \9 l
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
! S5 @( `6 X" w7 e1 I& O/ Y f電話:012-3320608% K/ {5 {, ~3 c8 M' m
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
4 h, L0 G) f" [% U TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N( o% M' y2 z
八打靈興記肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb' W4 k- W; \; {, ^0 Q3 p1 d( I
評審的話:
6 m' \% D2 S3 l湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。tvb now,tvbnow,bttvb0 i. ^+ N* y; h
最佳建議:7 q/ r3 Q% A) ?& A1 x
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
: e/ U. X# j: j" I- \地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.! }' z* J0 v; F4 B5 L
電話:03-77851663,012-3331063
( m- q: p: L' j4 _% [6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
& G$ A/ `6 t6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _1 b8 t) X. V, V6 l/ S巴生盛發(橋底下)
& v1 V* y* h% ~' j評審的話:
$ Y: X! [, f7 r; n. I; t( y) a! otvb now,tvbnow,bttvb它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
2 c' o+ u) S8 @1 y最佳建議:
/ Q& c2 e5 B/ y4 D! N* f在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
; u9 |) t K G8 E/ H# Q地址:9, Jalan Besar, Klang.
8 b% \8 F1 m# L6 p公仔箱論壇電話:012-3098303、012-3987355
% O; u; U9 ]! Z4 s/ g' z# X營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q& ]' ]5 ]. ?0 W& l8 U
www.tvboxnow.com2 c1 Z& d$ |8 j9 I! s- B: e( {
巴生毛山稿肉骨茶; {: [: j3 V" B& e5 m1 n/ l* _; F% {
評審的話:
4 O& n( D4 q+ |7 S4 M' v8 H+ i公仔箱論壇肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。6 T8 f( q% t% {& d m. U
最佳建議:
' a4 P) m: d: Ftvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。: o; e0 P5 s3 @( j1 @! \# ]
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang9 j- m6 s8 ^1 Q, C2 b* h0 D
電話:012-3123125,012-9042421
& T3 ?& d& W I! x: l, g7 w# s公仔箱論壇營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm公仔箱論壇- R! l. p3 k) B# N& N
* d: v7 v5 `* ~, x9 i) g3 Twww.tvboxnow.com巴生蘭花園慶祥肉骨茶
3 |6 a4 R o# b* M0 _! ~* s5 K& l評審的話:
, k! F! g9 v: k" r. R" k: H- j9 f' G公仔箱論壇它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
8 `# x2 e2 s2 I8 ]: g- u5 k; Mtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:. O3 n+ y% z0 _1 ^
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
% f/ S( @8 v0 G' j地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.tvb now,tvbnow,bttvb& ]1 S0 Q: S" M
電話:012-3076843tvb now,tvbnow,bttvb! @$ `/ z" @/ o) T" C
營業時間:6.30am-10.00amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 P0 h0 T( d' D, Z% O- I6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 a, T. j+ H+ g
巴生來春肉骨茶
4 j! Z' _( p( {! g/ W3 _7 C* T# z# Gtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb" S* g* v; t* _1 }
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。$ N; y& q1 h: T7 E2 v
最佳建議:
- O0 A1 Z# k+ o- b乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v: A8 G! S. X0 d9 {
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, KlangTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N! E# d/ P1 V% Y+ H0 T
電話:012-6521659
# V& q- {+ a! ^$ |營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)1 Y3 t$ t, R+ O1 Y6 g- d7 @
公仔箱論壇( k7 K, ^* u7 r- w$ S. k4 ?+ A" _4 ]
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
2 S- [' I2 |+ H: t: c評審的話:
/ }. O: d4 x$ }: ^& K6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
# c+ l* H8 p6 y, T+ Y最佳建議:
$ l6 R9 H. e" l! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
: R6 P( z1 v& ^7 Iwww.tvboxnow.com地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.8 f# ~9 ^; g1 r- ~/ c
電話:03-32691785、012-6744440
E/ e& p+ H6 G8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6am-1.30pm
5 F: c& H* m E" Iwww.tvboxnow.com $ i' `7 f% \. |
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
, l4 f9 R. P& }7 \+ D& V6 s' ktvb now,tvbnow,bttvb評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb. w9 r3 B2 R3 |
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
( _9 c# O, N3 K. \公仔箱論壇最佳建議:
( S4 ~6 @) @8 }3 N7 t! E星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
2 _- |2 @. Q1 ]- ^www.tvboxnow.com地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
& P4 }+ W( U' r! Vtvb now,tvbnow,bttvb電話:019-6066288, 03-31974696www.tvboxnow.com% I0 K/ [* |# A' d' r7 X4 z$ d0 Y
營業時間:6.30am-12.30pm3 M! O5 Y H2 p" B2 `( e
) p1 e1 `/ |$ E/ j+ ]www.tvboxnow.com關丹日興肉骨茶
8 g+ c3 }6 Y8 L& Kwww.tvboxnow.com評審的話:公仔箱論壇 E* O/ _" c$ h' G6 Q y, z y
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
# o2 t) K) r' M: L9 y最佳建議:: w+ ]( I& h$ z" `
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
5 @. ?2 N6 H, X4 y* b! U地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.公仔箱論壇% f- m' b* Z) k
電話:012-2185893tvb now,tvbnow,bttvb: N% s. b. d r+ ~. a' x
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
R7 i# ~5 K( M; k% ~0 s& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com M5 ^6 M# Z8 a# Q# F
哥打巴魯阿Biu肉骨茶www.tvboxnow.com( U& `8 c1 z3 @$ h7 `: t" ^# w9 w
評審的話:公仔箱論壇; p, w$ O1 V/ o
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。% ?; R1 ]6 J; `7 X, P
最佳建議:
0 P( u( j. F3 y t4 y5 C! wwww.tvboxnow.com由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。+ H& Y0 P: B! p. n! m0 n5 ]) v
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
9 T+ o* F2 ]$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-9818891公仔箱論壇4 e- l+ i2 T+ W* q
營業時間:6.30am-9.30am
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& K9 a9 ^! t* g7 n8 {- I" [公仔箱論壇大山腳食王(珍珠市)肉骨茶www.tvboxnow.com) w; A5 j4 P6 Z: A' ^
評審的話:) V7 p6 H; @1 j$ A# j; b* y/ O$ ~
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
- c6 [2 W& S+ R' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
* r# t9 \0 _# Q: E7 R& v# o( L6 b公仔箱論壇最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
9 f3 T1 B) T$ f, }, htvb now,tvbnow,bttvb地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.7 t% u( [# {8 @1 L
電話:012-4235896
( a* S5 m7 B8 p4 D. {& T營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
4 P+ O# ~* J: x5 n" a) e公仔箱論壇
9 n9 w) ?, F. g8 A# C$ N檳城康乃馨肉骨茶
- p y$ v; ?' N, p評審的話:
) t( j( T( W( o+ jtvb now,tvbnow,bttvb湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。公仔箱論壇8 P% J" G! T' U8 a9 Y" t
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O% ?9 W2 e2 a. K
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 y2 C# i$ J+ T# ?
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb8 d/ `8 X9 R b/ t7 Z4 J& C+ |
電話:012-5533927www.tvboxnow.com! Q! S+ C2 w/ V5 z) E: E
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業), A4 v/ j2 j" D" ^2 D( h1 q5 _
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北海老食王肉骨茶
1 V" `' D5 B& D' iwww.tvboxnow.com評審的話:公仔箱論壇9 f' X( u3 S- e1 O3 \' ?
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
2 M$ \9 a5 C0 V% d7 u" z6 u2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E3 i0 U5 b1 p# s
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。公仔箱論壇6 F4 _' ?; j) D V: k/ G! D+ p
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
. M" Z0 r% \1 \' ]$ fwww.tvboxnow.com電話:016-4850057
4 P! j% S# ?& q2 S$ `* H5 I. v營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
4 x+ E% L- V# m. Y2 r( T公仔箱論壇
7 }2 \+ d+ j. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @, J% Y" h! Q1 {: M/ K' ]# {" y
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A6 k. d+ I7 B4 L5 D
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
+ s% ~$ C$ \, @1 g公仔箱論壇最佳建議:
/ ?3 x Y7 \: Q3 C$ Cwww.tvboxnow.com最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 i5 S( g( Q/ z! J4 {5 g! \6 x
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
- r# |9 b D0 I3 K& [( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-7211108
# P! c# S9 g. o! @7 J! L ?www.tvboxnow.com營業時間:8.00am-3.30pmwww.tvboxnow.com) Y ?! }: J+ N2 c% r0 L
, P( v { o9 B9 B$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶
$ {) d& k% p$ Z/ h評審的話:公仔箱論壇2 c4 d$ K% m. j1 c9 {
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。tvb now,tvbnow,bttvb1 R+ w2 L0 d9 a/ r# R0 G. a: ?
最佳建議:
7 Q, p" E! ^1 R0 g5 _* B* Ptvb now,tvbnow,bttvb湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
% n2 H4 ]) A1 V' ^3 v地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
( G( ?; c! ~9 W: h8 ^! I, N3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-7073686
9 q6 ~5 [# w n' K8 uwww.tvboxnow.com營業時間:8.00am-2.00pm公仔箱論壇. V, Q3 N6 @# B0 n0 h t' f) Z
* Y6 Y, S$ d7 r古來世華肉骨茶
+ F8 t( F: u! L. X0 I5 g' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:" J: e" _, I2 K* {# T7 `5 v& u# S
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
; G1 Q g/ d" N9 _0 Ttvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
8 |5 l* j7 o; C& ?所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
# n( i: v0 r! c" Wtvb now,tvbnow,bttvb地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
! }3 |5 a( R4 q3 Utvb now,tvbnow,bttvb電話:012-7759780www.tvboxnow.com2 n( q3 N6 Z2 o, b* s. G6 H
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb1 m# O3 t& a8 d
) {& c; T6 j) |) C1 Kwww.tvboxnow.com新山亞順肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 z+ L0 Z. F% @
評審的話:
/ x) K& a" g, jwww.tvboxnow.com湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
5 C7 t |- n0 x& R& D# p最佳建議:
/ q e0 F% j! p& h) M評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
- C* C! u* [* P# y4 p公仔箱論壇地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.& e5 U1 O2 `1 W5 Y; H" a0 V
電話:016-7152678, c( [! L7 T* X0 M- K0 V
營業時間:8.00am-3.00pm
a7 a; b, B7 M( W' G3 @tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 ]; } M! `7 Y: r" t6 u0 V
新山華美肉骨茶
) ^0 s) Y6 A3 k! B* V3 J0 Owww.tvboxnow.com評審的話:
7 {8 _; c( g/ }( n. Q湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
+ Y9 L9 {- A$ K Z* t公仔箱論壇最佳建議:
. h' l( ]( E1 Q5 p5 k老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
" Q. T. E1 T( q, w! b, ~3 ?4 I: a地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.4 f* S# X$ _/ R5 _' `5 b
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