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台北市士林區格致路124號
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简介
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2 d8 V2 W; [7 E7 {, ^7 m% ]陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受
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平均消費 350
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推薦美食:公仔箱論壇# {& W% ]4 |* [9 P% E" C& Z
2 q! f, E5 [% itvb now,tvbnow,bttvb1.點頭雞/ g+ T% |% g' |5 \$ V: y# B# Q% H& {
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5 p. j( U7 N5 b. [& ntvb now,tvbnow,bttvb吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D% v6 C7 @* j; z
0 b! L* b8 v2 h Y- P# G! P0 H公仔箱論壇2.左宗棠雞1 o0 l/ C1 n4 p# ~
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5 ?% _+ x6 ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高公仔箱論壇+ ?4 z2 O* D8 |5 k8 ^3 ~2 o
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3.午茶甜品
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餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮tvb now,tvbnow,bttvb' \* W2 m! [: v" J
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4.金沙鹹蛋蝦球公仔箱論壇8 z: Q* E6 C6 P" E7 Z0 _
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/ B4 p. M4 l+ l/ X& mwww.tvboxnow.com一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯 |
發表於 2010-9-15 09:40 PM
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