在馬鞍山市內,不難發現叫「205」的麵館,賣的是當塗著名的大肉麵——原來當年205國道旁開了個麵檔,後來出了名,在市內開店,於是出現了很多效顰的東施。不過導遊說,佳山路2號的205老麵館才是正宗﹕店家王師傅父子每天用上好的五花腩,先煮至七八分熟,再炸至微焦,切片,然後鹵個一小時。我們最欣賞的是手擀的白麵,有嚼勁得來滲透着湯底的花椒八角香辣味道。很多當地人都以大肉麵當早餐,不過不習慣大清早吃油吃辣的人(如我們),最好吃點別的東西「打底」。www.tvboxnow.com: ?" U I" J+ G+ ?# l3 @
6 j+ I& |3 z) I* e0 U9 ?tvb now,tvbnow,bttvb鍾福聚205老麵館一店
2 Z2 g* M# G- t' e4 h3 L4 \" ttvb now,tvbnow,bttvb地址﹕馬鞍山佳山路
3 g* R$ z0 a1 ?3 h8 ?- Wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間﹕公仔箱論壇' ~+ p" n2 a" V( c) y
上午6:00至下午2:00www.tvboxnow.com* u' e+ C; S) k1 U1 H4 U# m
下午5:30至晚上8:30tvb now,tvbnow,bttvb3 u V( l+ ^" U3 y! L; g2 a. d; T
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