秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。 ~$ ~6 _: M% N8 ?, x+ J
8 I0 e& h0 K/ a; M) gtvb now,tvbnow,bttvb即點即燒 新鮮熱辣
% j: u3 s/ S- g3 J% Gtvb now,tvbnow,bttvb想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
% z5 F$ [! W1 n: l5 x" C3 K% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 @0 e4 o$ I
池畔酒吧
6 A! U0 v$ d: i& j9 l8 t: e公仔箱論壇地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
) p' G/ G, y1 f t7 M1 R收費：成人$338起、小童$169起9 N: h; V# v& u( v( m
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm5 e* O, T+ X0 S5 c. Q
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海鮮凍盤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f: `# T3 R$ h! l% V. ?
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。公仔箱論壇+ S# G- \4 d$ c" t' k0 q, `9 v
7 X- z3 q' I1 W/ R公仔箱論壇烤海鮮
- t! Y8 o$ a( e" Q6 f海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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' m/ A2 C: Q9 h& i甜品 tvb now,tvbnow,bttvb7 k, @/ V+ W6 I) D
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
# K. \" V% Y0 X' `1 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 p" O1 }* P! y( [( A$ ~. g
烤乳豬
6 @! e$ e8 J! L7 P! T5 ]www.tvboxnow.com每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 公仔箱論壇7 W0 D. B% M; o3 ?
4 ?% A6 _# P- L9 A" Y* x0 O燒肉
1 Q3 h' L5 S) ~8 j8 j" O& `3 s) Y0 E燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l% v" [! z5 o5 k2 }9 `/ {
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空中花園 派對聚餐
8 b* f/ d% X! n! x4 U公仔箱論壇位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。% m$ q5 {0 @9 M9 B; r
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燒德國腸及羊架
4 q, W6 m' ^2 g% c! y1 ]+ z; z德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。公仔箱論壇: E3 K" q: K9 l5 W+ ?# J7 ?4 I+ u" r
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燒虎蝦www.tvboxnow.com6 D4 a! A/ Q! N9 s" y
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。tvb now,tvbnow,bttvb+ B: u$ m8 ~& b2 f+ |) E3 e. ], n
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燒牛柳
], t k% H0 r3 [. g; ttvb now,tvbnow,bttvb選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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5 A7 X% r g7 V地中海花園 www.tvboxnow.com r; L4 \( t- b% B7 X
地址：太子太子道西帝京酒店八樓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 H3 ^: c, X2 z8 l
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
6 J1 {- [$ W8 c' n5 S收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）www.tvboxnow.com9 O; R: N$ W" h7 o+ H' \
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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