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[食肆地點] 海鮮放題狂擦蝦卷

海鮮海鮮,最緊要鮮!「居酒屋大吉」全線分店搞放題,保證吃到的統統是新鮮貨。先來一客北海道角螺,肉質爽脆,北海道無水質污染,出產海鮮必屬上乘,絕非一般養殖場可媲美。口感豐富的蘆笋大蝦卷也不得不試,用混着蟹子的軟綿綿日本米包大蝦卷,卷內的蘆笋苗及天婦羅炸蝦交織出脆嫩口感,絕讚!坊間的帶子壽司細細隻,此店則推出原隻帶子壽司,讓你可以大啖大啖吃。至於蒜茸炒青口,看似普通貨色,但煮得好不好極考師傅功架,只因蒜茸份量要拿揑得宜,太多會蓋過青口鮮味,太少又無法掩蓋腥味,師傅手勢好,有蒜香之餘依然保持鮮味。吃得多刺身,總要來個鍋物暖暖身,石狩鍋有三文魚、豆腐、青葱及冬菇等食材,加上秘製湯底,最能帶出食材原味,呷一口,味蕾無投訴,好滿足。
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■石狩鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 V/ U6 t9 b

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放題收費:(午市)周六、日及公眾假期成人$128起,小童$64起/(晚市)周一至六成人$178,小童$108,周日成人$158起,小童$98起
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■蘆笋大蝦卷
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