一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
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粥底制作:. R+ i0 U7 p, c+ A. x8 ]
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 Z/ X# b+ h- _) ^
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
; @8 _* L b" K# Utvb now,tvbnow,bttvbPS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香5 y! L2 |8 A2 j% P2 _7 B r
放水压制-7-10分钟
% l' y" c M) V4 r0 f. v0 P; p; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟公仔箱論壇) F+ e+ l5 w8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L7 w$ n+ z3 Q
粥底就是这样的简单
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- K! ^( c7 g. M9 I; _公仔箱論壇粥汁制作:
3 ]# _6 P0 ^. }' S6 j公仔箱論壇瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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" w; U7 g% b& X6 E# Z Z8 y根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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