一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版tvb now,tvbnow,bttvb4 g( ?! ~6 c$ D
0 R$ x( ]4 q# W& z: A+ V7 D& dtvb now,tvbnow,bttvb粥底制作:
, }: u6 E# { Y3 Y0 X3 U# p9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-珍珠米-泰国香米-比例:2-1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 B; w7 u0 C- Y3 [
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )tvb now,tvbnow,bttvb6 q- X8 u( i8 d4 B
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香' r; b8 t8 c9 y* \5 I( T$ x
放水压制-7-10分钟 www.tvboxnow.com* A: `5 a# |3 O$ F0 o5 V8 v- ]
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
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粥底就是这样的简单
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5 ^, i5 ?& P' t$ `. x" |. qtvb now,tvbnow,bttvb粥汁制作:
; I; [+ T- l2 b6 ctvb now,tvbnow,bttvb瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒tvb now,tvbnow,bttvb T' y K6 {) q7 F2 w1 |: \
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根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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