[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法
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- t3 |. H( Q5 Y, Z1 _公仔箱論壇1。油煎荷包蛋" _1 E. p+ M& M5 R: p5 @# U
用料：雞蛋1粒，醬油少許2 G( z/ j' K. d( ~1 t1 G
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。
* I: q# f; U9 M- Q( ~公仔箱論壇pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。
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2。水煮蛋
, l8 {  ^; o, v6 X公仔箱論壇用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。
# w: y7 j5 n' d( `! Y' F公仔箱論壇做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。公仔箱論壇/ J7 e% c' K) W0 N( R, N" B
煮的時間：8 U0 ]% K. a+ R
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。公仔箱論壇$ E* {" Z9 V( q: U' P9 i0 R
六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。  y( p. S/ e) f1 O: Q' \6 G- {
十分鐘，蛋全熟。公仔箱論壇# C/ o3 ]6 ^, A" F& [3 @# }4 p$ d" u
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3。水煮菏包蛋
8 j) o8 G/ T- K8 z* k4 \, i0 q用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, t! Z& G) G% X
做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。
! d5 N3 Z5 J& D( e, G" l' e8 c+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N, T% v! B) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。生煎荷包蛋
9 A3 ^$ l3 P- \8 [1 c公仔箱論壇用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水
: F% z" G  M7 p4 G! u' b% s5 V  |4 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
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5.菜莆蛋' m. {- X) D2 D( {: r
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。  A, T$ B! V* w9 V
做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
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1 }# v/ o$ z: U& j+ i- I9 D; atvb now,tvbnow,bttvb6。菜豆蛋tvb now,tvbnow,bttvb. {7 k, O8 Y& ]+ P& t. r( p
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
2 u' T+ y9 L' e6 [) ~8 T% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
! c3 o, a' ]4 N6 H1 W. @9 L$ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 n8 H& ]( l
7。肉碎煎蛋4 ?5 U3 p9 Y* s. u8 I8 C$ T2 P
用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。公仔箱論壇& W, @. n* T/ b
做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。
# h+ D/ S2 k5 J- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# T: I% `' D/ J' Z
8。蝦仁煎蛋
; z, S  g( |5 Z' ?% P用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。www.tvboxnow.com8 j/ M, f3 w5 `, O
做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。
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+ z6 J1 n- Z0 R7 `9 ~/ pwww.tvboxnow.com9。大蔥煎蛋
9 d4 l1 m/ C" L9 ]: D) etvb now,tvbnow,bttvb用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。
' x+ P! D" g( F' w- D6 P# l9 o  vtvb now,tvbnow,bttvb做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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& ^1 d' j# T( u" G# b3 z& b* A' S10。臘腸煎蛋www.tvboxnow.com6 A4 C7 F8 H! m$ E) c
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。tvb now,tvbnow,bttvb3 U8 D, f7 S* q& t, C
做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。www.tvboxnow.com' G2 `+ L8 z! F9 K
PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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+ N! C- C  W2 ]11。 江魚煎蛋
+ [! ^) F! x  k) ?0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。
* H% w: x! E5 O3 y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。
# X4 p9 Q/ f8 h: D2 [+ W+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 I9 J* y; \) ~+ l. z( c
12。芙蓉蛋
# l" i9 b0 B. B, h7 ]tvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
, c) Q8 X7 F5 Z, J# V7 `5 H: o+ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
* v& h9 g6 H3 p4 x& n; `, M8 R公仔箱論壇& n8 C( {. v0 g
13。啦啦煎蛋2 M# B. C7 l1 z2 p+ g
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量
( c. p* q* I  e% e  {4 X4 w做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇/ k( x6 h" j. C" s/ S. j
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14。蠔煎蛋
; U4 P; S% K4 e3 _% H公仔箱論壇用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h% b- a4 d& d1 \( q
做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
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15。苦瓜煎蛋www.tvboxnow.com5 v  p# e! p9 @) G* h8 w& B/ s
用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，
5 ^1 X/ M, I* vwww.tvboxnow.com調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R2 A% ^- P1 y$ A6 A: ^) B
做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。公仔箱論壇# @& i( O( l  g/ D8 d3 J- W

: x$ N* t$ Z" Htvb now,tvbnow,bttvb16。豆腐煎蛋. k' N: ]4 ^" d: ^: A: v9 E+ ^* a
用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb: o$ Z0 ~; Q7 G5 r# V
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。www.tvboxnow.com1 T, @' \; k& x# [( l! ]4 P5 G
做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb- |! _6 {1 j% e6 y/ }! x

2 {/ D0 `2 _9 z2 dtvb now,tvbnow,bttvb17。姜絲煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb0 l0 C: U$ @) O2 s+ z' p
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g
$ p# F0 G2 m. B$ Q做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
+ P# L- D4 E% V! A$ d( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 o& S; o  B5 J( a) T
18.銀魚煎蛋
# y' q% E+ h6 a2 |" J! g) j$ c; X& i  Uwww.tvboxnow.com用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。# n+ v3 }: ]: ~7 \
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。2 X$ Q4 G( _) B# }( Z
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19。煎散蛋 I
- W8 t, S. A8 ]0 N公仔箱論壇用料：雞蛋3粒打散至起泡
& d: |6 F1 D4 J/ `tvb now,tvbnow,bttvb做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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9 H6 {* g! d$ a6 I$ X- y7 Y公仔箱論壇20。煎散蛋 II公仔箱論壇2 [+ A7 r3 l. s* w4 Q( n! Y
用料：雞蛋3粒打入碗中。1 o% }5 ?; P: p' W  q
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！
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6 {+ Y' P* c- U公仔箱論壇21。蒸水蛋
* k) |3 d: N' K用料：雞蛋3粒， 水1碗。www.tvboxnow.com; }1 E/ P& b7 r2 P$ N
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。tvb now,tvbnow,bttvb5 \- o- {3 p1 y, N! ?! ?
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
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22。肉碎蒸蛋
! m6 K  v! n; D9 I公仔箱論壇用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
6 h( J  [  y( h, X做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。# \5 D; y' U/ J5 d$ b% L2 b
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋
1 v/ q; G5 N. t' ~/ W  U0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。3 C) X. w1 C  X3 O. i* w) N
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l/ L& ]# V4 e% C
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）
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23.大蝦蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb% \8 [8 v: ?8 O3 Q- L% o
用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
, I" m" u2 f+ k; {" c做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.; X# ~  ^: z+ S2 e5 L: ~
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24.梅菜蒸蛋1 M$ b+ a$ [; @: b
用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.! y0 y+ K' }1 b3 u! d! N* O& G7 ]
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,
. Q# n1 w4 i$ k2 |  p6 }7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。
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) m5 C% I( C0 \& X  g( m, Z9 y3 Q25. 家常雞蛋湯
$ z0 W8 o( Z9 ]# u. K9 X0 _tvb now,tvbnow,bttvb材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.
5 y( w$ A/ S9 B4 b( ^$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.公仔箱論壇' ?7 v) ~3 ]5 j# q. l* f5 S) J
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26.扣肉蒸蛋
1 e* l3 |2 L8 P, zwww.tvboxnow.com用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.
* q% u1 A; w% _公仔箱論壇做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.www.tvboxnow.com- s; r: c2 U# n8 r
注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.公仔箱論壇$ J' @: U# M: `6 \

# q5 W8 L( [; j% n4 {) B) _tvb now,tvbnow,bttvb27.姜絲蒸蛋 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o9 E* M5 ]8 o# X1 D  {/ Z8 ]
用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.) k$ E* i, ]7 U7 z1 C1 Z
做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.6 T2 ^; W( o/ v+ e, O
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28.姜絲蒸蛋 II公仔箱論壇+ u# {. F, s6 f* f7 {! p& S+ E- ~
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.
% a/ j( y- w7 _做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.公仔箱論壇/ c" H" \; L; T8 t
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29.撒樂蛋餅.
8 w+ W3 P0 Z2 b% u* d公仔箱論壇用料:雞蛋3粒,tvb now,tvbnow,bttvb" c0 w8 H! Q$ Y- ~8 v
蝦沙律做法:tvb now,tvbnow,bttvb  o; ?6 W, ]( l) J  w- p1 d
沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.
8 {4 w9 h, t  m$ d0 m公仔箱論壇脆漿做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U# u. [) j; L; u4 f
自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。" L3 M  m" m) x* M+ w1 ~/ v
撒樂蛋餅做法：
  P& z8 A9 h' `) F用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
6 d% D, \; Y) @www.tvboxnow.com做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。2 @8 M# m2 `2 K4 ~4 ]( _: ^# [

1 a8 x3 s- o+ l7 _6 B+ \/ e+ b公仔箱論壇30. 芙容炒蛋.
! H6 ~9 H4 v+ Xwww.tvboxnow.com用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.  d0 J# j7 D: X8 L
做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.
% s8 ^  K+ f8 {# q- F, \: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w" j! j0 ^( c
31.蒸半熟蛋.www.tvboxnow.com' L4 Q. j$ S/ j; R8 L
用料:蛋1粒,小碗1個.www.tvboxnow.com! S% _" X( t. ]8 S
做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
' q( V& M: C7 N# t4 y9 ^% w' H. ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 |) ~, Y" N8 w8 T& d/ M7 d7 |) q
32.茄汁豆荷包蛋.www.tvboxnow.com0 X2 n# S  b  j6 ^* a4 h2 a9 u
用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.0 g# k9 t* L9 K
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
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33.酸甜蛋
2 I8 {0 y, n1 B5 @* }tvb now,tvbnow,bttvb用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.7 H1 W% S" u. r4 K  z/ X
做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
9 {- v3 R7 C% B; f: k公仔箱論壇公仔箱論壇4 U6 l; K8 J/ P. |" b
34.泰式炸蛋
4 A0 |" [: I+ T2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.% s4 ~( y0 R+ q. N$ V( B5 P$ s
做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....公仔箱論壇% U4 R% d1 l2 |+ m5 Y6 @4 o: Q
有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享,
% I0 e! t  p6 ~0 I1 d# r" |: f有幾樣我都想 try try to make.  thanks.
  T3 B* C7 c8 Y3 L4 M3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過有茶葉蛋嗎?