鲍鱼鸡肉粥www.tvboxnow.com9 |' p4 l9 E: x6 G; c
原料:公仔箱論壇4 R3 y% m b+ b5 m* w5 G
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴% t7 B: Y. `: Y# w# V
做法:公仔箱論壇* K% N S7 U/ H4 b, U, d3 Z
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。www.tvboxnow.com* D \- K) Y+ E3 X4 t# n; b. W% X
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb" F0 O# c7 p( v
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
: [/ P E- v$ {9 R! q健康蔬菜粥
L; W6 k# J' q \tvb now,tvbnow,bttvb原料:* Y' Q0 ]- b- g) I* u& C
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙公仔箱論壇) P: z# f- H5 U/ _* K; p0 O8 w `
做法:
4 n1 }4 C1 d$ T# n N5 e9 U 1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
% {& k2 k3 h2 p1 A 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }$ {" r1 Z, K) I2 _
花生鱼蓉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V/ U9 t+ J0 y! l, y+ J6 }
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草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
2 G5 i0 ]/ U2 T( _% X% f; i 做法:公仔箱論壇& S% B. N, Q& m6 L" ~ h+ s4 K
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
" @6 V8 A7 F6 G6 {6 g4 n3 ^公仔箱論壇 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
6 P1 R% k% a5 M* u( y" {1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
8 l8 p( p+ d, Y# [4 B+ U Ztvb now,tvbnow,bttvb 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
3 k5 ?7 z- U$ wtvb now,tvbnow,bttvb 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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