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[食肆地點] 嚐饍府:普羅旺斯浪漫情人餐

法國出名是浪漫之都,可惜情人節未能飛過去慶祝,其實只要到 Didier Restaurant& Bar,不但可感受到普羅旺斯的藝術氣息,還可品嚐來自當地的大廚 Didier Rochat炮製的六道法式情人節套餐,包括鮮味十足的三文魚他他和煙燻三文魚,最欣賞主菜法式焗酥皮雞肉牛肝菌批,未吃已聞到陣陣牛肝菌香味,最後以一道甜美的朱古力鳥結慕絲或法式杏仁撻作結,肯定當晚甜上加甜。若不想受套餐規限,可試試十五款全新法式薄餅和六款不同醬汁煮成的愛爾蘭 Rope青口,邊吃邊配美酒,更能將青口之鮮透發出來。
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