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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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. @& ?5 R. Y" l- g$ lwww.tvboxnow.com『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。www.tvboxnow.com/ u! z; |/ C, S+ V

" l: Q# t' n' ~5 S* T( L2 L! iwww.tvboxnow.com『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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* a, K; ^' o  s, A4 \7 l1 R2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d% i( \3 d, \# u+ f

0 E9 S* i& d" kwww.tvboxnow.comMary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。tvb now,tvbnow,bttvb1 c8 Y3 b' w. }4 t$ Y  D

) v; ?: e4 X8 ?公仔箱論壇樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。tvb now,tvbnow,bttvb: n- O/ W! a# F- l+ [
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。# P* M+ l7 H0 h
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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!
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! A5 F& \* Y& NMary : 店內仲多啦。
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。www.tvboxnow.com4 K' E  h. \% q  `$ P8 P
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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/ {7 ]* T. j% Q) M; w0 rtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!" i, G& U* t+ @1 ~4 A9 x$ q
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9 }, V) I7 l7 N, P, n5 a4 G7 o" n公仔箱論壇樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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/ ~' ?2 i8 N; ~Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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樂子 : 這個又是什麼東東??% y; s* H4 A9 [6 J" W5 n& H

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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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+ @3 _: }6 t0 _" ^' S- A公仔箱論壇馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :公仔箱論壇1 S9 X% a1 {8 P/ }( [" A
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Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。: \8 n& Z: W: k' `

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$ i0 c. m! ?1 `7 {MARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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4 y/ S6 f4 o, s0 D  U: v: |www.tvboxnow.com春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q: }* Q5 D2 z$ x% _7 b
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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1 I6 ^, u4 F1 c( B) ftvb now,tvbnow,bttvbmingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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7 t9 H& k) e) d/ r! f; s公仔箱論壇但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
" ^: e# `' i2 _4 y; \: nwww.tvboxnow.comlooks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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