[美食介紹] 椰菜薯仔牛尾湯

waichunglai

材料:  
& \2 y# Z$ a. Y8 v0 @1. 椰菜8兩
  }- p& x0 A  r) E4 L& U2. 牛尾半斤
7 n6 ^0 p; m! Y. i" E3. 薯仔1個
& h7 L7 ?3 B) D* c5 _/ K9 @4. 紅蘿白8兩
4 E6 c' |2 z( N( r% K/ _) L( Y) Y醃料/調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 p8 U# z  X) k  K5 W% Q' H
1. 鹽少許
) S# ^1 n1 t& Y. F做法:
7 I  [4 m! t5 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將椰菜洗淨、切絲。薯仔和紅蘿白洗淨、切粒。牛尾洗淨、切件。
# Z% n0 k4 q5 R* i5 o4 Fwww.tvboxnow.com2. 將牛尾飛水。
+ k) B3 d- B4 N0 H: M) `公仔箱論壇3. 鍋內注入適量清水，將所有材料同放入鍋內，以慢火煲1.5小時即可