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[食肆地點] 老字號雲吞麵 油菜逐條揀

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麥文記食晏錦囊
4 |; L3 U* L1 \1 X公仔箱論壇人均消費﹕35元
4 g) V8 h8 c" B0 W! k  r' vtvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用,中午12:00起營業tvb now,tvbnow,bttvb% n1 k3 g/ T! I, o: i$ v0 K
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上菜速度﹕5分鐘麥文記,麥系雲吞麵之一,跟麥奀雲吞麵、麥奀記忠記、銅鑼灣何洪記一脈相承,源自廣州池記。
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紮根佐敦近半世紀,老派食法,先麵後雲吞,以免麵條浸腍。全蝦雲吞,蝦肉爽彈;湯底以大地魚、金華火腿、羅漢果等煮成;雲吞麵以外,南乳豬手、柱侯牛腩亦甚受歡迎。另推介油菜,靚菜逐條人手揀,甚清甜,蠔油需另加一元,蠔鮮味香。提醒一句,麵條分量不多,午餐的話可能要吃上兩碗呢。
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午餐款式﹕餐牌全日供應: k8 i3 G* y5 E) w# A
座位數目﹕約50公仔箱論壇$ E4 U1 ?7 }( j5 ~
食物﹕4★
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整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb. n* F/ \( `. f& o& v" c
地址﹕佐敦白加士街
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