
) y9 O+ [; W# O6 u" U H5 X/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198) T. t! a# j O. o8 s
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)
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Food n Beverage食晏錦囊公仔箱論壇1 }( U. W" m( z: o6 t5 B8 j
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00公仔箱論壇4 o5 W- w3 A2 {; l- I
˙人均消費﹕80元
7 T( V- \6 a1 y1 @! ^, ?! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u* W% D" G1 h4 A0 J- v2 D' |tvb now,tvbnow,bttvb˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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. L2 K9 `. Y2 ^: j0 |+ C1 j主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。tvb now,tvbnow,bttvb6 \$ Z6 a% N p( L# w) f) r: |
/ _+ B' e: F+ p! ]午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。
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+ k' Z# Q% |. q1 e' S3 E6 b9 a◆午餐款式 ﹕5/ t! a/ m+ p+ u% K3 z+ y: m
座位數目﹕20個
u) a2 ]: g* L4 b* ftvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇
, b" ?. c; Y C* R: d3 g! J公仔箱論壇環境﹕◇◇◇◇www.tvboxnow.com: G5 T2 Z; r! X: _1 y0 E7 t
整體﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb3 v. h: _1 }# x" A! n# l1 x9 B
地址﹕西營盤第二街東祥大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @ X# x' o$ W- y
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b4 {0 A; M m! M5 r
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