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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 z6 }9 v) c0 a* D  I" G1 H& p
滑豆腐         1件         
" L: [* Z. _9 {6 C5 Xwww.tvboxnow.com元貝            3粒         公仔箱論壇9 Y- c, l3 ]/ d4 r
蝦仁            4安士         
9 j( k2 n1 Y! b) u; U# S& Y- o芫茜            2棵         
% E- x, G2 J) ~6 Owww.tvboxnow.com上湯           3杯         6 c8 Z( X2 t9 L1 J$ V( t
清水     1-1/2杯         
0 K5 Z$ S# B& Ztvb now,tvbnow,bttvb薑               2片
7 H4 U4 l7 T  v) M) ?7 L6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉     2~3茶匙5 i+ s9 b2 Q/ h9 P, i4 m! T

) i& M5 N. t- z醃料:www.tvboxnow.com) |7 x+ }; O3 y6 Q$ _* Z0 C/ I
鹽          1/4茶匙          : {8 g; z* x; {) _! s
古月粉    1/8茶匙         www.tvboxnow.com5 Y+ K" V9 k2 E9 m8 L; R% O
糖             少許tvb now,tvbnow,bttvb# C( z2 P5 e( Q3 j  ~

7 l. R+ _+ ]4 q) ^# G+ I. K  o公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 u. ]4 Q) t6 n3 }
1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。公仔箱論壇0 I) m- ?/ _' m, _) E% \+ V
2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。
1 h8 A$ Z5 W- m& O  z公仔箱論壇3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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