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材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 公仔箱論壇2 k6 Z+ t! s' k( K) r! d9 l
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" p) O) d2 I% ?( ?7 L6 V' m! iwww.tvboxnow.com 鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 www.tvboxnow.com0 u- Y) v" l/ }7 M( l. @% q
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下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( i. c: U5 b1 i; B% W
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& E5 o& D+ S3 N% a( Q; q公仔箱論壇 爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可
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發表於 2007-12-12 10:09 AM
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