城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
6 `) g/ |7 q, `" C: K公仔箱論壇紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
* d$ }/ G' {( S5 s- R公仔箱論壇售價$15/盒
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! L5 y' e2 p# |! W! @) W橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
, p2 p' z* r b( n公仔箱論壇紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
7 o/ |7 s; t/ j, B/ c8 S# \tvb now,tvbnow,bttvb售價:$15/各
" E' P k. n( Z1 U9 {% E1 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& n/ l4 m, o
用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。公仔箱論壇2 W+ c, i6 y2 U! o
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38& u& o; t/ X& U: f. W
售價:$13/件
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 tvb now,tvbnow,bttvb( h, c) A6 u) n' Z: k
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
; q; G/ l4 e( @. H' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 S$ M$ S" X1 \6 ]
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; b* |) @8 B5 ^9 ~
售價:$5/件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X; x/ F: |) W/ r! v
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。www.tvboxnow.com3 R E% b, ^6 V
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61* k+ {% g, Q! I' }$ ~
售價:$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
; v) u# [! t& E9 j" t) A9 q5 |! T, O涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 % y/ k% e% }; j+ W2 X
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
/ N$ f3 Q7 q9 d! I$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$65/1磅裝3 _, x& S/ G6 H9 Q& O! o) n# |% S: l
" i" n* ?/ A! U( W; C- z9 |! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。www.tvboxnow.com7 W! R- d4 X, D& h& H6 Z2 }
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20, x: o, F" y! k$ I1 \' a
售價:$10/105g
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0 b h' O1 x, W0 q( v$ G特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。www.tvboxnow.com; f+ N E9 h; j: O K$ c: t: E
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V2 L2 q$ O! R) ~& G, k3 r
售價:$15.5/包& |2 x2 O8 @$ c+ j
% c3 j. l- d7 }) \tvb now,tvbnow,bttvb味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
4 v! n; W2 C9 d' \公仔箱論壇光亞涼果如意杬攤位編號:3B200 U. d w/ r F% F
售價:$55/1磅裝www.tvboxnow.com U! \, H0 Z( l7 G- }, ~) G
: `& l |% C: m' k% R2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
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