城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 b& Y o/ E% Q4 g
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
! A$ h8 c( T5 R3 A" J( F. t0 w紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10www.tvboxnow.com& p1 _4 k0 K8 M& M% q) l
售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 www.tvboxnow.com/ }: b; O+ P" L/ K! b6 r
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
- r$ s ~0 @# [" I: s/ F6 k' o售價:$15/各TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- m& ^0 X8 i4 V9 m
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \. h0 \' N0 c! I
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
$ n9 Y/ _) R' b/ h9 htvb now,tvbnow,bttvb售價:$13/件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 D6 F- J9 f# T `7 Y
1 K& J U1 e- {: I選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 公仔箱論壇0 m% O# B! L6 E) ?* L
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb) P" P M. E$ c2 l/ a8 h1 @( J
售價:$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G! O* N1 K' F/ T. C+ y% y: ^
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
) \* E H! v0 p1 W2 ?公仔箱論壇售價:$5/件tvb now,tvbnow,bttvb8 ^1 j; |, \1 F0 s
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
) C5 a8 d9 S; ?* n f: Q$ ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
6 k. P0 f5 f% m& @. Ctvb now,tvbnow,bttvb售價:$7/件
! M- b1 R# @8 D8 ?# l3 }7 `/ R公仔箱論壇www.tvboxnow.com2 S* ]; q: H ?' i! v B
眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
0 Z4 P; Z: ~3 H# a6 B涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 7 q! I1 f5 O; n! k9 J! o% i- ~7 H
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
2 k3 Z# i* [# t1 a4 R4 u% W- R/ _) xwww.tvboxnow.com售價:$65/1磅裝
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, V! t+ I/ ]" h$ C vwww.tvboxnow.com以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。+ a% z) O9 J8 o: r. A9 l
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
6 D" k8 D; ~) f1 i售價:$10/105g
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0 e2 E. b9 r' J: J, A; U) uwww.tvboxnow.com特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。www.tvboxnow.com/ a* D4 q+ r7 ]3 x% A
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03tvb now,tvbnow,bttvb" H% ?, f) Z9 D# E W$ r; Q7 t. o
售價:$15.5/包
4 Y" _ U1 t4 @, n7 S( Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q' V* t7 O; h. V, p7 b0 g
味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
: S$ L$ H+ _( a' j光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
0 \' P4 C; D4 Z3 rtvb now,tvbnow,bttvb售價:$55/1磅裝
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+ A6 A2 r+ U- }3 V" H1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 I0 F' [, p* U0 E) m
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